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漢藥良劣鑑別法

烏梅

烏梅

烏梅2 句
原文
鑑別法 極深黑色。味酸者為上。燻黑之物無用。
白話
鑑別方法：顏色極深黑色。味道酸的為上品。用煙燻黑的沒有用處。
原文
調製法 去其內部之核。取其肉質之部分。火炙後。壓而薄切之。
白話
調製方法：去掉內部的核。取其肉質的部分。用火烤過後，壓扁並薄切它。