原文
鑑別法 外部呈紫黑色。內部有縱紋。皮極厚。質甚緻密。爪之不易。氣味強。微覺苦。有新意者為上。陳久者。皮薄者。呈淡褐色者。均無用。
白話
鑑別方法：外觀呈現紫黑色，內部有縱向紋理，樹皮非常厚，質地十分緻密，不容易用手抓碎。氣味強烈，稍微帶有苦味。以帶有新鮮氣味者為上品。存放過久、皮薄、呈現淡褐色的，都沒有用處。
厚朴
厚朴
厚朴2 句
原文
調製法 浸於水中。夏令一日。冬令三日。取出後。成二三分之小角塊。皮之厚者以平角塊為主。薑製者削去粗皮。切為細塊。每厚朴一斗。入生薑汁一升浸之。然後日乾或火干之。炒黑之。
白話
調製方法：浸泡在水中，夏天浸泡一天，冬天浸泡三天。取出後，切成二三分大小的小角塊。皮厚的以切成平角塊為主。用薑汁炮製時，先削去粗皮，再切成細塊。每厚朴一斗，加入生薑汁一升浸泡，之後用日曬或火烘乾，再炒至黑色。
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