原文
千金論曰：夫咽門者。應五臟六腑。往還神氣。陰陽通塞之道也。喉嚨胞囊舌者。並津液調五味之氣本也。不可不研乎咽門者。肝膽之候也。其重十兩。廣二寸五分。至胃管長一尺六寸。主通五臟六腑津液神氣。應十二時。若臟熱咽門則閉而氣塞。若腑寒咽門則破而聲嘶。母姜酒主之。熱則通之。寒則補之。若寒熱調和病不生矣。（刪繁同出第十二卷中）又療咽閉主膽腑。咽門傷破聲嘶母姜酒方。
白話
《千金要方》論述說：咽門這個部位，與五臟六腑相應，是精神氣血往來、陰陽之氣通暢或阻塞的通道。喉嚨、胞囊和舌頭，則是調節津液、平衡五味之氣的根本。不能不仔細研究啊！咽門是肝膽的外候，它的重量是十兩，寬度是二寸五分，到胃管的長度是一尺六寸，主要功能是溝通五臟六腑的津液和精神氣血，與十二時辰相應。如果臟腑有熱，咽門就會閉塞而導致氣機不暢；如果腑有寒，咽門就會受損破裂而導致聲音嘶啞。可以用母姜酒來治療。有熱就疏通它，有寒就溫補它。如果寒熱調和，疾病就不會發生了。（《刪繁方》相同，出自第十二卷中）另外，治療咽閉、主治膽腑、以及咽門損傷破裂導致聲音嘶啞的母姜酒方。