原文
（本經上品）【釋名】本經所謂橘柚也。云五色為慶。二色為矞。靈外赤內黃。非煙非雲。鬱郁紛紛。橘實外赤內黃。剖之香霧紛郁。有似矞雲。又取此意也。橘皮以色紅日久者為佳。故曰紅皮。陳皮。去白者。曰橘皮也。
白話
（本經上品）【釋名】本經所說的橘柚。據說五色稱為「慶」，二色稱為「矞」。靈光外赤內黃，既不像煙也不像雲，鬱鬱紛紛。橘子的果實外紅內黃，剖開時香霧繽紛濃郁，類似矞雲，所以取這個意思。橘皮以顏色紅且放置時間久的為佳，因此稱為紅皮、陳皮。去掉白色內皮的，叫做橘皮。
陳皮
陳皮
陳皮6 句
原文
【各方記述】橘樹高丈許。枝多生刺。其葉兩頭尖緣。色光。面大寸余。長二寸許。四月著小白花。甚香。結實至冬黃熟。大者如杯。包中有瓣。瓣中有核也。
白話
【各方記述】橘樹高一丈左右，枝條上多生有刺。它的葉子兩頭尖銳，邊緣光滑，葉面大小約一寸多，長約二寸。四月開小白花，非常香。結果實到冬天變黃成熟，大的像杯子，果皮內有瓣，瓣中有核。
原文
【辨別道地】和漢俱可用。漢稱橘皮者良。稱陳皮者。多挾雜而不佳。家園新收者。隔歲而可用。
白話
【辨別道地】日本與中國產的都可使用。中國產的稱為橘皮的品質好，稱為陳皮的，多摻雜其他東西而不佳。自家園中新採收的，放置隔年後才可用。
原文
【修治】水洗潤透。刮去筋膜。曬乾銼炒用。。入理胃藥則留白。【氣味】苦辛溫。無毒。
白話
【修治】用水洗淨潤透，颳去筋膜，曬乾後銼碎炒用。若入調理腸胃的藥方，則保留白色內皮。【氣味】味苦辛，性溫，無毒。
原文
【功用】氣薄味厚。陽中之陰。可升可降。入足陽明太陰經。理氣燥濕。雖曰中和。然單服久服。亦能損真也。中氣虛與氣不歸元者。忌與耗氣藥同用。陰虛咳嗽生痰。不宜與半夏南星等藥同劑。
白話
【功用】氣味輕薄而味道濃厚，屬於陽中之陰，能升能降。歸入足陽明胃經與足太陰脾經，能理氣燥濕。雖說藥性平和，但單獨長期服用，也會損傷真氣。中氣虛弱及氣不歸元的人，忌與耗氣的藥物同用。陰虛咳嗽生痰者，不宜與半夏、南星等藥同方劑使用。
原文
【主治】胸中瘕熱逆氣。利水穀。久服去臭。下氣止咳。嘔治氣衝胸中吐逆。霍亂。療脾不能消穀。止泄。除膀胱留熱。停水。起淋利小便。去寸白蟲。清痰涎。治上氣咳嗽。開胃。主氣痢。破症癖。痃癖。療吐噦反胃。嘈雜時吐清水。痰痞痎瘧。大腸悶塞。婦人乳癰。入食料。解魚腥毒。
白話
【主治】胸中積聚發熱、氣機上逆；通利水穀；長期服用去除口中臭氣；降氣止咳；治療氣逆衝胸導致的嘔吐；霍亂；治療脾虛不能消化穀物；止泄瀉；清除膀胱留熱、水液停滯；治療淋病、利小便；驅除寸白蟲；清除痰涎；治療上氣咳嗽；開胃；主治氣痢；破除症瘕、痞塊、痃癖；治療嘔吐呃逆、反胃；嘈雜時吐清水；痰痞、瘧疾；大腸悶塞；婦人乳癰；加入食物中可解魚腥毒。
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