原文
（別錄中品）【釋名】白者。稱花實色。扁者。象莢實形以名。「沿籬豆」沿籬蔓延故名。「蛾眉豆」花形象豆脊也。
白話
（出自《名醫別錄》中品）【釋名】「白」是指它的花和豆莢的顏色。「扁」是形容豆莢的形狀，因此得名。「沿籬豆」是因為它沿著籬笆蔓延生長而得名。「蛾眉豆」則是因為它的花形狀像蛾的眉毛（或背部紋路）而得名。
白扁豆
白扁豆
白扁豆5 句
原文
【各方記述】扁豆二月下種。蔓生。延纏。葉大如杯。團而有尖。其花狀如小蛾。有翅尾形。其莢累累成枝。白露後。實更繁衍。嫩時可充蔬食。老則收子。煮食。
白話
【各方記述】扁豆在二月播種。它是藤蔓植物，會纏繞蔓延。葉子像杯子一樣大，圓形但帶有尖角。它的花形狀像小蛾，有類似翅膀和尾巴的形態。它的豆莢會一串串地結在枝條上。在白露節氣之後，果實會更加繁盛。嫩的時候可以當作蔬菜食用，老了就採收種子，煮來吃。
原文
【辨別道地】和產有二種。花白色而實形扁者。色亦白。花紫色。實圓而不白者。應以花實白而扁者入藥。花實不白而圓者。可充食料。【修治】連皮炒熱用。【氣味】甘微溫。無毒。
白話
【辨別道地】市面上產的扁豆有兩種。一種是開白花、豆莢形狀扁平、顏色也是白的。另一種是開紫花、豆莢圓形且顏色不白的。應該用花和豆莢都是白色且扁平的來入藥。花和豆莢不是白色且圓形的，可以當作食物材料。【修治】連皮一起炒熱後使用。【氣味】味道甘甜，性質微溫，沒有毒性。
原文
【功用】陽也。可升可降。入足太陰經。傷寒邪熾者。禁用。
白話
【功用】屬於陽性藥材。藥性既能上升也能下降。歸入手足太陰經（脾經）。對於傷寒病邪氣正盛的患者，禁止使用。
原文
【主治】和中下氣。補五藏。主嘔逆。久服頭不白。療霍亂吐利不止。研末和醋服之。行風氣。治女子帶下。解酒毒。河豚魚毒。一切草木毒。生嚼及煮汁飲取效。止泄痢。消暑暖脾胃。除熱止消渴。。花焙研服。治赤白崩帶。並泄痢。
白話
【主治】調和脾胃、使氣機下降。補益五臟。主治嘔吐、打嗝。長期服用能使頭髮不變白。治療霍亂引起的上吐下瀉不止。將它研磨成粉末，和醋一起服用。能疏散風邪之氣。治療婦女的白帶問題。能解酒毒、河豚魚毒、以及所有草木的毒性。可以生嚼，或者煮成汁液飲用，都能見效。能止瀉痢。消除暑氣，溫暖脾胃。清除熱邪，止消渴（糖尿病）。將花焙乾後研磨服用，可治療婦女赤白帶下、崩漏，以及泄瀉、痢疾。
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