原文
《本經》：「味甘，平。主五臟六腑寒熱邪氣，堅筋骨，長肌肉，倍力，金創腫，解毒。」（「創」，今作瘡）
白話
《本經》記載：「味甘，性平。主治五臟六腑的寒熱邪氣，堅固筋骨，增長肌肉，增強體力，治療金屬創傷紅腫，解除中毒。」（「創」，現在寫作「瘡」）
草部·山草類上
甘草
草部·山草類上34 句
原文
《別錄》：「溫中，下氣，煩滿，短氣，傷臟咳嗽，止渴，解百藥毒。」
白話
《別錄》記載：「溫暖中焦，降下氣機，治療煩悶脹滿，緩解短氣，治療內臟損傷引起的咳嗽，止渴，解除各種藥物的毒性。」
原文
［正義］甘草，色黃而味大甘，乃脾家主藥；其味最厚，故專為補益之品。
白話
［正義］甘草，顏色黃而且味道極甜，是脾臟的主要用藥；其味道最為厚重，所以專門作為補益的藥品。
原文
《本經》主五臟六腑寒熱邪氣，蓋脾土為中州後天之本，脾得其益，則五臟六腑皆以受氣，而寒熱邪氣自然消除，乃補正而邪自卻，非甘草能通治五臟六腑寒熱邪氣百病也。
白話
《本經》主治五臟六腑的寒熱邪氣，是因為脾土位居中央，是後天的根本，脾臟得到補益，則五臟六腑都能承受其氣的滋養，而寒熱邪氣自然消除，這是通過正氣的補充而使邪氣退卻，並非甘草能通治五臟六腑寒熱邪氣百病。
原文
堅筋骨，長肌肉，倍力，無一非脾土受補、百骸滋長之意。
白話
堅固筋骨，增長肌肉，增強體力，無一不是脾土得到補益、全身骨骼滋長的用意。
原文
主金創腫者，亦以脾主肌肉，補脾則肌肉豐滿，可愈金創而消腫矣。
白話
主治金瘡紅腫，也是因為脾主肌肉，補脾則肌肉豐滿，可以癒合金瘡而消除紅腫了。
原文
解毒者，甘為土之正味，凡毒得土則化，故大甘之味可以解毒，《別錄》謂九土之精，解百藥毒者是也。
白話
解毒，是因為甘是土的正味，大凡毒遇到土就能化解，所以味道極甜的藥物可以解毒，《別錄》所說九土之精解除百藥之毒就是這個意思。
原文
《本經》原文更有久服輕身延年一句，則極言其補養之功效，雖自有至理，嫌其近於方士丹灶家習氣，刪之；且《本經》上品諸藥，不飢、不老、輕身、延年等說數見不解（注：解，當為鮮之誤），而於太乙餘糧則曰久服飛行十里，澤瀉則曰久服能行水上，皆方士附會之謬說，抑且於醫學本無關係，壽頤編纂是集，於《本經》正文例不更改一字，而獨節去此等字句者，非荒《經》也，去其可疑，正欲以堅其可信，請與博雅通才共商之，或不以為師心自用乎？
白話
《本經》原文更有「久服輕身延年」一句，固然是极力称述其补养功效，虽然自有道理，但嫌其近似方士炼丹家的习气，所以删去；而且《本经》上品诸药中，不饥、不老、轻身、延年等说法屡见不解（注：解，当为鲜之误），而对于太乙余粮则说久服能飞行十里，泽泻则说久服能行水上，这些都是方士附会的谬论，而且对于医学本就无关，寿颐编纂此书，对于《本经》正文照例不更改一字，唯独删节这些字句，并不是荒废经典，去掉其中可疑的部分，正是要巩固其可信的部分，请与博雅通才共同商榷，或许不会认为我是师心自用吧？
原文
《別錄》主溫中下氣、煩滿短氣者，甘能補中，中氣旺則自然燠烋溫和，非甘草之果為溫藥也；中氣健運，而虛煩虛滿自愈，故曰主煩滿、下氣，非能治痰飲、濕熱、積滯等病之煩滿上氣也；中氣虛怯則氣短，甘草能補中氣，故主之；傷臟咳嗽，則脾虛而肺氣亦餒，故曰傷臟，甘草補脾，自能止咳，凡咳之因於氣虛而無風寒外邪者，非補中不為功，如保元、四君、六君等方，皆是主劑，則甘草洵虛咳之要藥；止渴者，甘以養胃，自能生津也。
白話
《別錄》主治溫中下氣、煩滿短氣，是因為甘能補中，中氣旺盛則自然溫暖調和，並非甘草本身是溫藥；中氣健旺運行通暢，則虛煩虛滿自然痊愈，所以說主治煩滿、下氣，並非能治療痰飲、濕熱、積滯等病的煩滿上氣；中氣虛弱膽怯就會氣短，甘草能補中氣，所以主治此症；傷臟咳嗽，是脾虛而肺氣也虛弱，所以說是傷臟，甘草補脾，自然能止咳，凡是咳嗽因為氣虛而無風寒外邪的，非補中不可見功，如保元湯、四君子湯、六君子湯等方，都是主方，甘草確實是虛咳的要藥；止渴，是因為甘味能養胃，自然能生津。
原文
［廣義］《千金方》：中烏頭、巴豆毒，甘草入腹即定。
白話
［廣義］《千金方》記載：中了烏頭、巴豆的毒，甘草入腹就會安定。
原文
東垣：甘草，生用氣平，補脾胃不足，瀉心火；炙之則氣溫，補元氣而散表寒，除邪熱，潤肺。
白話
李東垣說：甘草，生用性平，補脾胃的不足，瀉心火；炙過則性溫，補元氣而散表寒，除邪熱，潤肺。
原文
壽頤按：甘草之能瀉心火，亦甘以緩之之意，非寒以勝之也。
白話
壽頤按：甘草能瀉心火，也是甘味能緩和的意思，並非用寒性來克制。
原文
仲師三瀉心湯，皆有甘草，皆和中甘緩之法。
白話
張仲景的三個瀉心湯，都有甘草，都是和中甘緩的方法。
原文
至謂炙之則氣溫，能補元氣而散寒除熱，是指內傷之畏寒發熱，即建中湯之證治，非外感表邪之寒熱可比，故曰補元氣。
白話
至於說炙甘草性溫，能補元氣而散寒除熱，是指內傷引起的畏寒發熱，即建中湯的證治，不是外感表邪的寒熱所能比擬的，所以說是補元氣。
原文
然竟謂之散表寒，除邪熱，則立言已自不妥，而薛立齋之《本草發揮》，竟以為去寒邪，吳遵程之《本草從新》竟以為入汗劑則解肌，是以補中之品，誤作發散之藥，即東垣有以教之，可謂失之毫釐，差以千里矣。潔古謂：甘草梢，治胸中積熱，去莖中痛。壽頤按：梢是最細之尾，其性下達故也。
白話
然而竟然說它散表寒、除邪熱，則立論本身已經不妥當，而薛立齋的《本草發揮》竟認為能去寒邪，吳遵程的《本草從新》竟認為入發汗劑則解肌，這是把補中的藥物誤當作發散的藥物，即使出自李東垣的教導，可說是失之毫釐，差以千里。張潔古說：甘草梢，治胸中積熱，去除陰莖中的疼痛。壽頤按：梢是最細的末端，其藥性向下行走就是這個原因。
原文
［發明］甘草大甘，其功止有補土。《本經》所敘皆是也。
白話
［發明］甘草味道極甜，其功效只在於補脾土。《本經》所敘述的都是這個道理。
原文
又甘能緩急，故麻黃之開泄，必得甘草以制之；附子之燥烈，必得甘草以監之；附子之燥烈走竄者得之而少斂其鋒；攻下者得之而不傷於峻，皆緩之作用也。
白話
再者甘能緩急，所以麻黃的開泄，必須用甘草來制約；附子的燥烈，必須用甘草來監制；附子燥烈走竄的性質得到甘草就能稍微收斂其鋒芒；攻下的方劑得到甘草就不會因峻烈而受傷，都是甘緩的作用。
原文
然若病勢已亟，利在猛進直追，如承氣急下之劑，則又不可加入甘草，以縛賁育之手足，而驅之戰陣，庶乎奏功迅捷，覆杯得效。
白話
然而如果病勢已經危急，利在猛進直追，如承氣湯急下的方劑，就又不可加入甘草，以免束縛勇士的手足，而驅使其上戰場，這樣才能奏功迅捷，覆杯即效。
原文
［正訛］中滿者忌甘，嘔家忌甘，酒家亦忌甘，此諸證之不宜甘草，夫人而知之矣。
白話
［正訛］中焦脹滿的人忌用甘味，嘔吐的病人忌用甘味，嗜酒的人也忌用甘味，這些證候不宜用甘草，是一般人都知道的。
原文
然外感未清，以及濕熱痰飲諸證，皆不能進甘膩，誤得甘草，便為滿悶，甚且入咽即嘔，惟其濁膩太甚故耳。
白話
然而外感病邪未清，以及濕熱痰飲等證，都不能進食甘味黏膩的藥物，誤用甘草，便會造成滿悶，甚至入口即嘔，就是因為甘草太過濁膩的緣故。
原文
或謂仲景之麻桂諸方，以及後人之沖和湯等，無一不用甘草，即無一非外感之主方，則有何說？
白話
有人說張仲景的麻黃、桂枝等方，以及後人的沖和湯等，沒有一個不用甘草，那不就是外感的主方嗎，這又有什麼解釋？
原文
且《素問》明言辛甘發散為陽，是甘能散邪，尤為《經》訓，而近人之輯本草者，又有甘草能散表寒之說。
白話
而且《素問》明言辛甘發散為陽，甘能散邪，更是經典的教訓，而近人編輯本草的，又有甘草能散表寒的說法。
原文
抑知甘草之散表寒，乃屬氣虛之畏寒，故得補中而凜寒自解，非治外感之寒邪。
白話
要知道甘草的散表寒，是指氣虛的畏寒，所以得到補中益氣而畏寒自然解除，並非治療外感的寒邪。
原文
凡草木諸藥，以氣勝者，迅而善行；以味勝者，滯而善守。
白話
大凡草木諸藥，以氣味取勝的，迅捷而善於行走；以味道取勝的，停滯而善於守候。
原文
國老味厚無氣，以堅守中州之質，而謂其有透泄肌表之能，用非所長，適得其反，似此論藥，最是誤人。
白話
甘草味厚而無氣，以堅守中州的本質，若說它有透泄肌表的功能，是用其所短，恰得其反，像這樣論藥，最是誤人。
原文
須知《經》言辛甘發散，是指辛中之甘而言，如桂枝之類，決不用此甜膩濁滯之味，認作輕揚表散之劑。
白話
須知《內經》說的辛甘發散，是指辛味中的甘而言，如桂枝之類，決不是用這種甜膩濁滯的味道，當作輕揚表散的藥劑。
原文
若古人解表方中每用甘草，則以古者體者堅強，外感六淫，已非輕恙，故必得此補中之品，先扶中氣，而後可以托邪外達，亦非徑以此為解表之主將，仲景桂枝、麻黃、葛根、大青龍等方多用甘、棗，小柴胡且用參、棗，皆為體質堅實強盛者設法；後人之參蘇飲、敗毒散等方，參甘並用，亦是此意。
白話
如果古人解表方中常用甘草，是因為古人體質堅強，外感六淫，已非輕症，所以必須用這種補中的藥物，先扶助中氣，而後才能托邪外達，也不是徑直把甘草當作解表的主將，張仲景的桂枝、麻黃、葛根、大青龍等方多用甘草、大棗，小柴胡湯還用人參、大棗，都是為體質堅實強盛的人設想；後人的參蘇飲、敗毒散等方，人參與甘草並用，也是這個意思。
原文
壽頤聞今湘省人，無論何病，苟寫藥方，無不用黨參、甘草各三錢開首，然後再以應用對症之藥繼之，本即此例。
白話
壽頤聽說現在湖南人，無論什麼病，如果寫藥方，無不用黨參、甘草各三錢開頭，然後再以對症治療的藥物接續，本來就是這個例子。
原文
而吾儕江浙人體多孱弱，實非所宜，凡在學者，不可誤讀古書，輕率援用，以貽中滿而引人嘔惡也。
白話
而我們江浙人體質多虛弱，實在不適宜這樣用，凡是學醫的人，不可誤讀古書，輕率援用，以免造成中焦脹滿而引人嘔惡。
原文
又按：甘草治瘡癤，王海藏始有此說，蓋是甘能解毒之意。
白話
又按：甘草治瘡癤，王海藏首先有這個說法，大概是甘能解毒的意思。
原文
李氏《綱目》亦曰甘草頭主癰腫，至張路玉等諸家，乃言甘草節治癰疽腫毒。
白話
李時珍的《本草綱目》也說甘草頭主治癰腫，到了張路玉等諸家，才說甘草節治癰疽腫毒。
原文
然癰癤之發，多由於淫熱內熾，即陰寒之證，亦必寒濕凝滯為患，甘草甘膩，實在所忌，若泥古而投之，多致中滿不食，則又未見其利，先見其害。
白話
然而癰癤的發生，大多由於淫熱內熾，即使是陰寒之證，也必然是寒濕凝滯為患，甘草味甘滋膩，實在應當忌用，如果拘泥古法而投用，往往導致中焦脹滿不思飲食，那就未見其利，先見其害了。
原文
至謂甘草之節專主外癰，則此物之節何在，頗不可解。
白話
至於說甘草的節專門主治外癰，那麼甘草的節在哪裡，實在頗難理解。
原文
嘗以詢之藥肆中，有老者告曰，此草用根，本無枝節，惟未出土時，有為蟲蝕處，斑剝不平者，乃謂之節，蓋像人體之瘡癤，故能治之，仍是想當然之臆說耳。
白話
曾經詢問藥店，有老者告訴我說：此草用根，本來就沒有枝節，只有在未出土時有被蟲蛀蝕的地方，斑駁剝落不平的，才叫做節，大概是像人體的瘡癤，所以能治瘡癤，仍然是想當然的臆說罷了。
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