藥鑑

生薑

生薑

生薑4
原文
味辛性溫,無毒,氣味俱厚,升也,陽也。製半夏,有解毒之功。佐大棗,有厚腸之益。溫經散表邪之風,益氣止翻胃之疾。古云通神明去穢惡者,何哉?
白話
味道辛辣,性質溫熱,沒有毒性,氣味都很濃厚,屬於上升的藥性,屬於陽性。炮製半夏,有解毒的功效。輔助大棗,有使腸胃厚實的益處。溫暖經脈,疏散體表邪氣之風,補益氣機,止住反胃的疾病。古人說它能通達神明、去除穢惡,這是為什麼呢?
原文
蓋以本屬肺心之系也,心惟得其所勝,則氣通而宣暢,故能通神明,神明通,是心氣勝,而一身之氣皆為吾所使,而亦勝矣,一身之氣勝,則邪氣不能容,故能去穢惡。
白話
這是由於生薑本來歸屬於肺與心的系統,心只有得到它所喜好的東西,氣機才能通達而舒暢,所以能夠通達神明。神明通達,是因為心氣充盛,而全身的氣都為我所用,也跟著充盛了。全身的氣充盛,邪氣就無法容身,所以能夠去除穢惡。
原文
抑且辛甘發散,則能散在表在上之邪也,故生薑能治咳嗽痰涎,止嘔吐,開胃口,主傷寒傷風,頭疼發熱,鼻塞咳逆等症。又曰,欲熱即去皮,去皮則守中而熱存也。
白話
更何況它辛甘發散,就能夠疏散在體表、在上部的邪氣,所以生薑能治療咳嗽痰涎,止住嘔吐,開胃進食,主治傷寒、傷風,頭痛發燒,鼻塞咳嗽氣逆等病症。又說,想要溫熱就去掉皮,去掉皮就會守在中焦而熱性得以保存。
原文
要冷即留皮,留皮則行表而熱散,非皮之性本冷也。
白話
想要涼冷就保留皮,保留皮就會走體表而讓熱性散發,並不是因為皮的本性就是寒涼的。