原文總二十三種,今疏其要者十一種。生大豆 赤小豆 酒 粳米 糵米 小麥 大麥(糵附) 曲(神麯附) 扁豆 豉 綠豆白話提出修訂總共二十三種,現在列出其中重要的十一種:生大豆、赤小豆、酒、粳米、糵米、小麥、大麥(附帶糵)、曲(附帶神麯)、扁豆、豉、綠豆。