原文
冷。和理腎氣，通利膀胱。疏： 豬腎味鹹，氣冷，能瀉腎氣，腎虛寒者不宜食。
白話
性冷。能調和腎氣，通利膀胱。注釋：豬腎味鹹，性冷，能瀉腎氣，腎虛有寒的人不宜食用。
卷十八
附：腎
卷十八／獸部下品2 句
原文
《本經》主理腎氣，乃借其同氣以引導之耳。不言補而言理，其意有在矣。腎與膀胱為表裡，故復能利膀胱也。今人誤認以為補腎，恣意食之，大為差謬。不睹《日華子》云：久食令人無子。孟詵云：久食令人傷腎。其非補腎之物明矣。
白話
《本經》說它主要調理腎氣，是藉助同屬腎的氣來引導罷了。不說補而說理，其中自有深意。腎與膀胱互為表裡，所以又能通利膀胱。如今的人誤以為它能補腎，隨意食用，大錯特錯。沒看到《日華子》說：長期食用會使人無子。孟詵說：長期食用會損傷腎臟。它並非補腎之物，道理很明白了。
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