原文
味甘，溫。平，無毒。主傷中，補虛羸，除寒熱邪氣，補中益氣力，長肌肉。
白話
味道甘甜，性溫。性平，沒有毒性。主要治療脾胃虛損，補充虛弱消瘦，祛除寒熱邪氣，補充體內正氣，增強體力，促進肌肉生長。
卷六
薯蕷
卷六／草部上品之上13 句
原文
主頭面遊風，頭風眼眩，下氣，止腰痛，補虛勞羸瘦，充五臟，除煩熱，強陰。久服耳目聰明，輕身不飢延年。
白話
主要治療頭面部遊走的風邪、頭痛眩暈，降泄逆氣，止腰痛，補充虛弱消瘦，充實五臟，祛除煩躁燥熱，強健陰氣。長期服用能使耳聰目明，身體輕便不飢餓，延年益壽。
原文
疏： 薯蕷得土之沖氣，兼稟春之和氣以生，故味甘，溫平無毒。
白話
疏解：薯蕷得到土的衝和之氣，又稟受春天的溫和之氣而生長，所以味道甘甜，性溫平和，沒有毒性。
原文
觀其生搗傅癰瘡，能消熱腫，是微寒之驗也。
白話
觀察到它生搗外敷能消散膿瘡和熱腫，這是它略微寒涼性質的驗證。
原文
甘能補脾，脾統血而主肌肉，甘溫能益血，脾治中焦，故主傷中，補虛羸，補中益氣力，長肌肉，充五臟，除煩熱，強陰也。
白話
甘味能補益脾臟，脾統管血液而主管肌肉，甘溫能增益血液，脾調理中焦，所以主要治療脾胃虛損，補充虛弱消瘦，增強正氣，促進肌肉生長，充實五臟，祛除煩躁燥熱，強健陰氣。
原文
其主寒熱邪氣，及頭面遊風，頭風眼眩，下氣，止腰痛者，正以其甘能除大熱，甘能益陰氣，甘能緩中，甘溫平能補肝腎。
白話
它主要祛除寒熱邪氣，治療頭面遊走的風邪，緩解頭風眩暈，降泄逆氣，止腰痛，正是因為甘味能清除大熱，甘味能增益陰氣，甘味能緩解中焦不適，甘溫平和能補益肝腎。
原文
《藥性論》云：薯蕷臣，能補五勞七傷，去冷是也。
白話
《藥性論》記載：薯蕷作為臣藥，能補益五勞七傷，祛除寒冷。
原文
蓋寒熱邪氣者，陰不足則內熱，內虛則外邪客之。熱則生風，緩則下氣，下氣則陽交於陰。
白話
因為寒熱邪氣，是指陰氣不足就會產生內熱，內在虛弱就會讓外邪入侵。熱邪就會生風，緩解就會降泄逆氣，降泄逆氣就能使陽氣與陰氣相交。
原文
五勞既去，五臟既充，則久服耳目聰明，輕身延年之效自著矣。主治參互
白話
五勞去除，五臟充實，那麼長期服用就能耳聰目明，身體輕便延年益壽的效果自然顯著。主治相互參考
原文
同地黃、枸杞、牛膝、甘菊花、白蒺藜、五味子，則補肝腎，益陰氣，治一切虛羸，強陰，長肌，增力，明目。
白話
與地黃、枸杞、牛膝、甘菊花、白蒺藜、五味子一起使用，就能補益肝腎，增益陰氣，治療一切虛弱消瘦，強健陰氣，促進肌肉生長，增強體力，明目。
原文
同蓮肉、白扁豆、人參、白芍藥、茯苓、炙甘草、橘皮，則補脾健胃止泄瀉；加木瓜、藿香，安吐逆。同羊肉、肉蓯蓉作羹，可扶衰補虛羸。簡誤
白話
與蓮肉、白扁豆、人參、白芍藥、茯苓、炙甘草、橘皮一起使用，就能補脾健胃止泄瀉；加入木瓜、藿香，能安止嘔吐逆。與羊肉、肉蓯蓉一起煮羹，可扶助衰憊、補充虛弱消瘦。簡要禁忌
原文
藷藇、薯蕷，確係兩種。譬諸米穀，其種有禾、糯、秈、黍、稷之不同是也。入藥必以冀州所產者為勝。
白話
藷藇、薯蕷，確實是兩種不同的植物。就像米穀有不同的品種，如禾、糯、秈、黍、稷等。用藥必須以冀州所產的為最佳。
原文
總之，南方不迨北地，《圖經》並載入四明則誤矣。不宜與面同食。
白話
總之，南方的品質比不上北方的，《圖經》同時記載了四明的產品則是錯誤的。不適宜與麵食一起食用。
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