生大豆

味道甘甜，性平。可以塗抹治療癰瘡腫毒。煮成汁液飲用，能驅除鬼魅邪氣、解毒、止痛。

能消除水腫腹脹，祛除胃中熱邪引起的痹痛，治療傷中後的淋漓出血，消散瘀血，化解五臟堆積的寒氣。能解除烏頭的毒性。長期服用會使人身體沉重。

炒後研成粉末，味道甘甜，主治胃中熱證，能消腫、祛痹、消化積食、止腹脹。

（與五參、龍膽相惡，與前胡、杏仁、牡蠣配伍效果良好。）

疏解：生大豆，蘇頌說：有黑色和白色兩種。黑色的入藥用，白色的不使用。其中緊實細小的為雄性，入藥效果更好。

稟受土氣而生長，而黑色則象徵水，所以味道甘甜、氣性平和無毒。平和即兼有涼性，是腎臟適宜的穀物。

甘甜平和能活血解毒，祛風散熱，所以主要功效是塗抹治療癰瘡腫毒、止痛、驅除鬼魅邪毒和烏頭毒，祛除胃中熱邪引起的痹痛，治療傷中後的淋漓出血，消散瘀血，化解五臟堆積的寒氣，幫助消化。黑色屬水，同類氣息相互感應，所以能消除水腫腹脹。《仙方修治》說：研末服用，可以辟穀度過飢荒。然而初服時似乎身體沉重，一年之後便會感到輕快強健。

陳藏器說：炒至黑色，冒煙而未斷絕時趁熱，投入酒中飲用，可治療風濕痹痛、癱瘓麻木、口噤不語，產後各種風症，以及風痙、陰毒腹痛。飯後生吞半兩，可去除心胸煩悶熱證和熱風。孟詵說：主要治療中風腳弱無力，產後各種疾病。

配合甘草煮湯飲用，可去除一切熱毒之氣，以及風毒腳氣。配合桑柴灰煮食，可消除水鼓腹脹。搗碎塗抹可治療一切腫毒。

《日華子》說：主要功效是調理中焦氣機，疏通關節經脈，制約金石藥物的毒性，解除牛馬瘟病。

都是取其活血散風、除熱解毒、下氣利水的功效罷了。主治相互參考

配合澤蘭、益母草、蘇木、人參、牛膝、荊芥、生地黃、童便、蒲黃，可治療產後血暈悶絕。

配合蔓荊子、土茯苓、金銀花、甘菊花、玄參、川芎、天麻、芽茶、荊芥、烏梅，治療偏頭風痛，有神效。

古方紫湯：活血去風，除氣散熱，產後兩日，尤其適宜服用。

用黑豆五升，清酒一斗，將豆炒至冒煙斷絕，投入酒中，等酒變成紫赤色，去除豆子。根據酒量飲用，神驗。中風口噤的，加雞屎白二升一起炒後投入。《廣利方》說：腳氣衝心，煩悶不省人事。用大豆一升，水三升，濃煎汁液服用。未見效，再服。

《扁鵲方》三豆飲子：能減少痘疹，見綠豆條。

大豆殼配合密蒙花、穀精草、黃連、木賊草、決明子、甘菊花、金銀花、生地黃、羚羊角、羊肝，可治療小兒痘後眼睛翳膜。簡誤

生大豆。岐伯說：生的性溫，熟的性寒。藏器說：生的性平，炒過食用極熱，煮過食用極寒。

考察《本經》及孟詵說：生大豆搗爛塗抹腫毒，那麼生的並非性溫。

經典又說：炒後研末，主治胃中熱，那麼炒的又不是極熱了。應該是生的性平，炒的性溫，煮的性寒，沒有疑問。

忌與豬肉同食，小兒將炒豆與豬肉一起吃，必然堵塞氣機致死，十有八九。十歲以上就無害了。服用萆麻子的人，忌食炒豆，犯了會脹滿致死。服用厚朴的人也要忌食，因為能動氣的緣故。