原文
疏： 按雞為陽禽，屬木而外應乎風，故在卦為巽。
白話
註解：雞屬於陽性的禽類，五行屬木，對應外界的風，因此在八卦中對應巽卦。
卷十九
諸雞
卷十九／禽部三品6 句
原文
其色雖有丹、白、黃、烏，其種復有烏骨之異，總之性熱，補陽起陰，兼有風火之義。
白話
雞的顏色雖然有紅、白、黃、黑等不同，品種中還有烏骨雞的差異，但總體來說性質溫熱，能補助陽氣、振奮陰氣，同時帶有風與火的特性。
原文
惟烏骨者，別是一種，獨得水木之精，故主陰虛發熱，蓐勞，崩中等證也。簡誤
白話
只有烏骨雞是另一種品種，單獨獲得水與木的精華，因此主治陰虛發熱、產後虛弱、崩漏等病症。簡誤
原文
雞，性熱動風。凡熱病初愈，癰疽未潰，素有風病人，咸忌之。弘景雲：小兒五歲以下，食雞生蛔蟲。
白話
雞肉性質溫熱，容易引發風邪。凡是熱病剛痊癒、癰疽尚未潰破、以及向來有風疾的人，都應避免食用。陶弘景說：五歲以下的小孩，吃雞肉會長蛔蟲。
原文
雞肉不可合葫、芥、李食，不可合犬肝、犬腎，並令人泄痢。同兔食成痢。同魚汁食成心瘕。同鯉魚食成癰癤。同獺肉食成遁屍。同生蔥食成蟲痔。同糯米食生蛔蟲。
白話
雞肉不可與大蒜、芥菜、李子一同食用，也不可與狗肝、狗腎同食，否則會導致腹瀉。與兔肉同食會引發痢疾。與魚湯同食會形成心腹腫塊。與鯉魚同食會長癰瘡。與水獺肉同食會導致遁屍病。與生蔥同食會形成蟲痔。與糯米同食會長蛔蟲。
原文
年久老雞，腦有大毒，食之能發疔，中其毒發疔者，以玉樞丹丸可解。
白話
飼養多年的老雞，其腦部有劇毒，食用後會引發疔瘡；若中毒長出疔瘡，可用玉樞丹丸來解毒。
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