豆蔻

味辛，性溫，無毒。主要功效為溫暖中焦，治療心腹疼痛、嘔吐，並能消除口中的臭氣。

（《開寶本草》記載：主要功效為降氣，止霍亂，驅散一切冷氣，解除酒毒。李東垣認為：能調和中焦、補益脾胃，健脾消食，驅除侵入的寒邪所致的心痛與胃痛。此藥材從果部移入此處。）

疏：豆蔻稟受地二之火氣而兼有金氣，又感應夏末秋初的時令而生長，所以《別錄》記載其味辛，氣溫，性質無毒。王海藏又說：其味大辛，性大熱，屬陽，藥性浮升。歸入足太陰脾經、足陽明胃經。

因為辛味能破散鬱滯，香氣能入脾臟，溫熱之性能驅寒燥濕，所以主要功效是溫暖中焦，以及治療寒邪侵入中焦所致的心腹疼痛、中焦受寒的嘔吐。脾臟的竅竅在口。

如果脾臟有積滯，就會瘀滯化熱，因此產生口臭。能醒脾導滯，則口中氣味就不會臭了。辛味能發散，溫性能行氣，所以能降氣。寒邪侵入中焦，飲食不能消化，氣機因此閉塞不通，就會發生霍亂。

此外，能驅散一切冷氣、解除酒毒，也是其燥濕、破滯、行氣、健脾、開胃功效的體現。

產於福建建寧的，氣味芳香濃烈，類似白豆蔻，善於驅散冷氣，治療胃脘疼痛，調理中焦。

產於雲南、貴州、廣東、廣西一帶的，氣味猛烈而混濁，就是俗稱的草果。

善於破除瘴癘之氣，消化穀物飲食，以及治療一切因宿食停滯引起的脹悶和疼痛。主治與配伍參見互證。

加入人參養胃湯中，能消化一切宿食，疏通中焦的滯氣。

《藥性論》說：草豆蔻單獨使用，能主治一切冷氣。《千金方》記載治療心腹脹滿、呼吸短氣。

用草豆蔻一兩，去皮後研成粉末，用木瓜、生薑湯調和後服用半錢。《聖濟總錄》記載治療霍亂、煩躁口渴。

草豆蔻、黃連各一錢半，烏豆五十粒，生薑三片，用水煎服。

《濟生方》記載治療氣虛型的癉瘧，表現為熱少寒多，或只發冷不發熱，或虛熱而不惡寒。

用草果仁、熟附子等分，加水一盞，生薑七片，大棗一枚，煎至半盞服用，方名果附湯。

《醫方大成》也用此方治療脾寒型瘧疾，表現為大便稀泄而小便頻多，不能進食者。《百一選方》記載治療脾腎不足、虛寒泄瀉。

草果仁一兩，用舶來的茴香一兩炒香，去除茴香不用；吳茱萸一兩，用熱水浸泡七次，與破故紙一兩同炒香，去除破故紙不用；葫蘆巴一兩，與山茱萸一兩同炒香，去除山茱萸不用。將這三味藥材研成粉末，用酒調糊製成丸劑，每次服用六七十丸，用鹽湯送下。《肘後方》：芳香口氣、祛除口臭。將草豆蔻、細辛研成粉末，含在口中。《直指方》記載治療脾痛、脹滿。用草果仁二個，加酒煎服。簡要說明誤用禁忌。

豆蔻性質溫熱，味道大辛，本來是驅寒破滯、消食除瘴的藥物。

凡是瘧疾不是由於瘴氣引起的；心痛、胃脘痛是由於火熱而不是由於寒邪引起的；濕熱瘀滯，暑氣外侵而形成的痢疾（便下赤白膿血、裡急後重），以及泄瀉暴注、口渴；濕熱侵犯脾臟導致的脹滿，或小便不利，這些都屬於暑氣濕熱所致，都不應當使用豆蔻，誤用會使病情加重。