原文冷,微毒。利五臟,通腸胃熱,解酒毒。服丹石人食之佳。北人食肉面即平,南人食魚鱉水米即冷。不可多食,冷大小腸。久食令人腳弱不能行。發腰痛,不與鱔魚同食,發霍亂吐瀉。白話提出修訂性冷,微毒。能滋養五臟,疏通腸胃的熱滯,解酒毒。服用丹石的人食用它很好。北方人食肉麵食則可使之平和,南方人食魚鱉水產米飯則會使之寒冷。不可多食,會使大小腸寒冷。長期食用會使人腳軟無力無法行走,引發腰痛。不可與鱔魚同食,會引發霍亂吐瀉。
原文劉禹錫嘉話錄云:菠薐,本西國中有,自彼將其子來,如苜蓿、葡萄,因張騫而至也。本是頗陵國將來,語訛,爾時多不知也。白話提出修訂劉禹錫《嘉話錄》說:菠薐,原本產於西域,從那裡將它的種子帶來,如同苜蓿、葡萄一樣,是因張騫出使而傳入的。它本是從頗陵國帶來的,語言轉訛,當時的人大多不知道。