原文
平，補骨髓，利五臟六腑，利關節，通經絡中結氣，明耳目，健人，少睡，益心力，壯筋骨。此者是西土藍，闊葉，可食。
白話
性平，能補益骨髓，有利於五臟六腑，舒利關節，疏通經絡中鬱結的氣，使耳目清明，使人強健，減少睡眠，增強心臟功能，強壯筋骨。這是來自西方的甘藍，葉片寬大，可以食用。
甘藍
甘藍
甘藍3 句
原文
治黃毒者作菹，經宿漬色黃，和鹽食之，去心下結伏氣。
白話
治療黃疸病，可以將甘藍做成酸菜，經過一夜浸泡後顏色變黃，加鹽食用，能去除心下鬱結潛伏的氣。
原文
食醫心鏡：甘藍菜作齏菹，煮食並得。壺居士隴西多種食之，漢地少有，多食令人少睡。
白話
《食醫心鏡》記載：甘藍菜可以做成細末酸菜，煮來吃也可以。壺居士在隴西地區多種植食用，中原地區較少見，多吃會使人減少睡眠。
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