萊菔（音卜）根

味道辛甜，性溫，無毒。散服及炮製煮熟後食用，能大量排氣，消除積食，祛除痰積，使人身強體健。生搗成汁服用，主治消渴，試驗非常有效果。

唐本注說：陶弘景稱之為溫菘。嫩葉可當生菜食用，成熟葉子煮熟後能消食和中。根的功效比蕪菁更強，現在俗稱為蘿蔔。

（唐本先附）臣禹錫等謹慎按照蜀本圖經記載：名為蘆卜，生長在江北，秦、晉地區最多。《爾雅》說：葖，蘆萉，注解說：是紫花菘。

俗稱溫菘，形似蕪菁，根部較大，一名葖，俗稱雹葖，一名蘆菔，就是現在所說的蘿蔔。

蕭炳說：蘿蔔根，能消食，疏通關節，調理面色，清除五臟穢氣，抑制麵食毒性。凡是飲食過度的人，生嚼嚥下，就能消化。研成泥狀製作成麵食，做餺飥很好，吃太飽也不會發熱。也主治肺嗽吐血。用酥煎來吃，能下氣。孟詵說：蘿蔔性寒。能通利五臟，身輕體健。根部服用能使人肌膚白淨細嫩。

日華子說：蘿蔔性平，能消痰止咳，治肺痿吐血。

能溫暖中焦，補益不足，治虛勞消瘦、咳嗽，和羊肉、鯽魚一起煮來吃。子，用水研服，能催吐風痰。用醋研磨能消腫解毒。不可以和地黃一起吃。圖經的內容附在蕪菁條下。

孫真人說：長期服用會收澀營衛之氣，使人頭髮早白。《食醫心鏡》：治消渴口乾，用蘿蔔榨汁一升，飲用就能止住。

又一方：主治多年上氣咳嗽，痰多喘促，唾膿血。用子一合，研細煎湯，飯前服用。

又一方：下氣，消食，去痰積，使人健壯，作羹湯吃。生榨汁服用，治消渴。

《簡要濟眾》記載：治消渴獨勝散：取出子了蘿蔔三枚，洗淨切薄片，曬乾研成末。

每次服二錢，用煎好的豬肉汁澄清後調服，飯後及睡前服用，每天三次。《勝金方》：治風痰。

將蘿蔔子研成末，用溫水調一匙，慢慢吐出涎沫。

如果是攤緩風，用此法催吐後，服用通疏藥，疏通後服用和氣散，就能康復。又一方：治肺病咳嗽。

用子半升，挑選洗淨，焙乾，在銚子內炒到黃熟，研成末。用沙糖做成彈子大小的丸劑，用棉布包裹含服。《洞微志》記載蘿蔔能解麵毒。

《楊文公談苑》：江東居民，每年按規定種植，第一年種芋頭三十畝，計算可節省米三十斛。第二年種蘿蔔三十畝，計算可增益米三十斛。可知蘿蔔能消食。《爾雅》：葖，蘆萉。

郭璞注說萉就是菔，屬於蕪菁類，紫花大根，俗稱雹葖。

更始敗亡時，掖庭中有宮女數百人，被幽禁在殿門內，在庭院中挖掘蘆菔根來吃。現在的蘿蔔就是這個。

偏頭疼用生蘿蔔汁一蜆殼，仰臥滴入鼻腔，左邊疼滴左邊，右邊疼滴右邊，左右都疼兩邊都滴，也有效果，非常靈驗。

《衍義》說：萊菔根，就是前面所說的蘆菔，現在的人只稱它為蘿蔔，河北很多，登州、萊州也很好。服用地黃、何首烏的人吃了，會使人的鬍鬚頭髮變白。世人都說草木之中，只有這個下氣最快，是因為它味辛。不是這樣的，像生薑、芥子也是辛味，何止能發散而已。萊菔既辛又甘，所以有發散舒緩而又下氣迅速的作用。發散氣用生薑，下氣用萊菔。