原文
味甘，寒。利腸胃，止煩渴。不可多食，動氣，發諸瘡，令人虛弱不能行，不益小兒，天行病後不可餐。
白話
味道甘甜，性質寒涼。能通利腸胃，止煩躁口渴。不可以多吃，會導致氣機不順，引發各種瘡瘍，使人虛弱無力行走，對小兒沒有益處，流行性傳染病之後不可以食用。
越瓜
越瓜
越瓜5 句
原文
又不得與牛乳、酪及鮓同餐，及空心食，令人心痛。（今附）
白話
另外不可以與牛奶、乳酪以及醃魚一同食用，也不可以在空腹時吃，否則會使人心痛。（現今附錄）
原文
臣禹錫等謹按陳藏器云：越瓜，大者色正白，越人當果食之。利小便，去煩熱，解酒毒，宣泄熱氣。小者糟藏之，為灰，敷口吻瘡及陰莖熱瘡。圖經文具瓜蒂條下。
白話
臣禹錫等人謹慎考據陳藏器所說：越瓜，大的顏色純白，越地的人把它當作水果食用。能利尿，去除煩躁發熱，解酒毒，宣散洩出熱氣。小的用酒糟醃藏，燒成灰，敷在嘴角瘡以及陰莖熱瘡上。《圖經》的文字記載在瓜蒂條目之下。
原文
食療：小兒夏月不可與食。又，發諸瘡。令人虛弱，冷中。常令人臍下為症，痛不止。又，天行病後不可。
白話
食療方面：小兒在夏天不可以給他吃。另外，會引發各種瘡瘍。使人虛弱，腸胃寒冷。常常會使人肚臍下方形成積塊，疼痛不止。還有，流行性傳染病之後不可以吃。
原文
食醫心鏡：越瓜鮓，久食益腸胃，和飯作鮓並齏菹之並得。
白話
《食醫心鏡》提到：越瓜做成的醃魚，長期食用對腸胃有益，和米飯一起做成醃魚，或者做成醃菜、酸菜都可以。
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