原文
味苦，平，小毒。主小兒閃癖，一歲服一葉以上，斟酌與之。生挪絞汁服，得吐下。根搗敷胡刺毒腫。其實味甘，寒，有毒。
白話
味道苦，性平，有小毒。主治小兒閃癖，一歲服用一片葉子以上，根據情況斟酌給予。將新鮮的葉子揉搓絞汁服用，會引發嘔吐腹瀉。根部搗爛敷在胡刺毒腫上。它的果實味道甘，性寒，有毒。
胡瓜葉
胡瓜葉
胡瓜葉4 句
原文
不可多食，動寒熱，多瘧病，積瘀熱，發疰氣，令人虛熱，上逆少氣，發百病及瘡疥，損陰血脈氣，髮腳氣。天行後不可食，小兒切忌，滑中，生疳蟲。不與醋同餐。北人亦呼為黃瓜，為石勒諱，因而不改。
白話
不可多吃，會引發寒熱、加重瘧疾、積聚瘀熱、誘發疰氣，使人虛熱、氣逆上衝、呼吸短促，引發各種疾病及瘡疥，損傷陰血、脈氣，引發腳氣。流行病之後不可食用，小兒尤其要禁食，因為它會滑利中焦、滋生疳蟲。不可與醋一同食用。北方人也稱它為黃瓜，因為避諱石勒的名字，所以沿用這個名稱沒有改變。
原文
以上二種（新補） 見《千金方》及孟詵、陳藏器、日華子。圖經文具瓜蒂條下。
白話
以上兩種（新補）見於《千金方》以及孟詵、陳藏器、日華子的著作。《圖經》的文字記載在瓜蒂條目之下。
原文
千金：髓水病肚脹至四肢腫。胡瓜一個破作兩片，不出子，以醋煮一半，水煮一半俱爛，空心頓服，須臾下水。孫真人主蛇咬。取胡瓜敷之，數易良。
白話
《千金方》記載：髓水病導致腹部脹滿以至四肢浮腫。取一個胡瓜剖成兩片，不去籽，用醋煮一半，用水煮一半，都煮爛，空腹一次服下，不久就會排出水液。孫真人主治蛇咬傷。取胡瓜敷在傷處，多次更換即愈。
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