冬葵子

味甘，寒，無毒。主治五臟六腑的寒熱，身體羸瘦，五種癃閉，利小便，治療婦人產乳困難、胞衣不下。長期服用能使骨骼堅固，增長肌肉，輕身延年。生長於少室山。十二月採收。（黃芩為其使藥。）

葵根性味甘寒，無毒。主治惡瘡，治療淋病，利小便，解蜀椒的毒性。葵葉是百菜之主，但葵心會傷人。

陶隱居說：在秋天種植葵菜，覆蓋養護過冬，到春天結子，稱為冬葵，多用於藥用，性質非常滑利，能向下排出結石。春天的葵子也滑利，但不堪作其他藥用。根就是平常的葵根罷了。葉子尤其冷利，不可多食。

方術之士取這種葵子，稍微炒到爆裂（音畢炸），散撒在濕地上，到處踩踏。早晨播種傍晚就生長，遠不超過一夜。

又說取羊角、馬蹄燒成灰，散撒在濕地上，到處踩踏，就會長出羅勒，俗稱西王母菜，食用對人有益。

生菜之中，還有胡荽、蕓薹、白苣、邪蒿，都不可多吃，大凡服藥普遍忌食生菜。佛家齋戒，忌食薰渠，不知道是什麼菜？多數人說是現在的蕓薹，厭惡它的氣味。

唐本注說：羅勒，北方人稱為蘭香，是為了避石勒的名諱的緣故。

又薰渠，婆羅門說是阿魏，說這種草的苗根像白芷，取根汁曬乾像膠狀，或者截根曬乾，都很臭。西方國家持咒的人禁止食用。平常飲食中用它可以去除臭氣。

戎人看重這種東西，如同世俗中看重胡椒、巴人看重負蠜（音樊）等，並不是蕓薹。

臣禹錫等謹按《藥性論》說：冬葵子，臣藥，性滑，平。能治療五淋，主治奶腫，能通下乳汁。

根，治療惡瘡，小兒吞錢不出，煮水飲用，錢就排出，效果神妙。如果患了流行病後食用，會立刻失明。另外，葉燒灰及搗幹葉末，治療刀傷。煮汁能滑利小腸。單獨煮汁，主治時行黃病。孟詵說：葵，性冷。主治疳瘡生在身體臉上，流黃汁的。可取根燒灰，和豬脂塗抹。其性冷，如果趁熱吃，會使人熱悶。很引起風氣。長期服用丹石的人，偶爾吃一頓較好。冬季的葵菹汁。

服用丹石的人發作，舌乾，咳嗽，每次飯後飲一盞，就躺臥一會兒。它的種子，患瘡的人吞一粒，就會出膿頭。女人生產時，可煮了頓服，好。

如果臨產時睏倦胸悶，用葵子一合，水二升，煮取半升，去渣，一次服完，不久就生產。日華子說：冬葵，長期服用堅固筋骨。秋葵就是播種早的，俗稱葵菜。

圖經說：冬葵子，生長於少室山，現在處處都有。它的種子是秋天種植葵菜，覆蓋養護過冬到春天結子的，稱為冬葵子，古方中入藥使用最多。苗葉作蔬菜食用，更加甘美。

大抵性滑利，能宣導積聚壅滯，服用丹石的人尤其適宜。

煮汁單獨飲用也好，還能利小腸，孕婦臨產煮葉子食用，則胎兒滑利容易生產。曬乾的葉子及燒灰同研為末，主治刀傷。根主治惡瘡，小兒吞錢，煮汁飲用立即排出。

凡葵有數種，有蜀葵，《爾雅》所說的菺（古田切），戎葵就是它。

郭璞說：像葵，花像槿花，戎、蜀大概是它的原產地，因而命名，花有五色。

白色的主治痎瘧及邪熱，陰乾研末服用，午日取花，挪手也能去瘧。黃色的主治瘡癰，乾末水調塗抹立即痊癒。小花的叫錦葵，功效更強。黃葵子主治淋澀，又使婦人容易生產。

又有終葵，大莖小葉，紫黃色，吳人稱為繁露，就是下品落葵。《爾雅》所說的終葵，繁露就是它。

一名承露，俗稱胡燕脂，子可作婦人塗面及作口脂。

又有菟葵，像葵但葉小，形狀像藜，有毛，煮而吃很滑。《爾雅》所說的莃，菟葵就是它。

亦名天葵，葉主治淋瀝熱結，都有功效，所以一並記載。

唐本注：這就是平常食用的葵根。《左傳》能衛其足的就是指這個。據此有數種，多不入藥用。

食療：主治患腫尚未破頭的人，三日後，取葵子一百粒，吞下，當日瘡頭破開。

又，凡是難產，如果生不出的，取一合搗破，用水二升，煮取一升以下，只可半升，去渣一次服下，則小便與兒便出。切須小心，不要上廁所。從前有人這樣做，立刻把小孩撲進廁所中。又細切，用水煎服一盞食用，能滑利小腸。女人生產時，煮一頓食用，使胎兒容易出生。流行病後，吃一頓，便失明。吞錢不出，煮汁，冷飲，即出。無蒜勿食。四季月吃生葵，使飲食不消化，引發宿疾。又，霜葵生食，引發五種留飲。黃葵尤其忌諱。《聖惠方》：小兒發斑，散惡毒氣。用生葵菜葉絞取汁，少量給服。

外臺秘要：天行斑瘡，很快遍身，都戴白漿，這是惡毒氣。永徽四年，此瘡從西域向東流行於海內。只煮葵菜葉，用蒜醬佐食，就能止住。又方：治消渴利。葵根五大斤切，用水五升，煮取三升。隔夜不食，平旦一次服三升。又方：治口角瘡。挖經年葵根，燒灰敷上。千金方：小兒死腹中。葵子末，酒服方寸匕。若口噤不開，撬開口灌入，藥下即活。《肘後方》同。又方：治妊娠突然下血。葵子一升，水五升，煮取二升，分三次服，愈。又方：妊娠患淋。葵子一升，水三升，煮取二升，分為二服。無葵子，用葵根一把。肘後方：大便不通十日至一個月。葵子三升，水四升，煮取一升，去滓服。不愈再作。又方：治突然關格，大小便不通，脹滿欲死。葵子二升，水四升，煮取一升，一次服。納入豬脂如雞子一丸則更好。經驗後方：治一切癰腫無頭。以葵菜子一粒，新汲水吞下，片刻即破。如要兩處破，服兩粒。要破處逐粒增加，驗。孫真人食忌：葵，能充脾氣。又，霜葵多食吐水。葵和鯉魚一起吃，害人。必效方：治諸瘻。

先用淘米水澄清溫洗，用綿布拭乾水分，取葵菜微火加熱，貼在瘡上引出膿，不過二三百葉，膿盡即長肉。忌各種雜魚、蒜、房事等。子母秘錄：小兒蓐瘡，燒葵根末敷上。產寶：治妒乳及癰。葵莖及子為末，酒服方寸匕，愈。產書：治倒生，手足冷，口噤。以葵子炒令黃搗末，酒服二錢匕，則順產。

衍義說：冬葵子，就是葵菜子，四方都有。苗性滑利，對人無益。

患癰癤，毒熱內攻，未出膿的，用水吞三五粒，就形成孔竅，膿流出。