原文
主諸瘡，燒以醬汁和塗之，或取豬脂煎用，又主腸癰。
白話
主治各種瘡瘡，用火燒過後與醬汁混合塗抹，或者用豬油煎煮使用，又主治腸癰。
上品
鯽魚
上品20 句
原文
頭灰 臣禹錫等謹按藥對云：頭，溫。主小兒頭瘡，口瘡，重舌，目翳。
白話
鯽魚頭燒成灰。臣禹錫等謹慎地依照《藥對》說：鯽魚頭，性溫。主治小兒頭瘡、口瘡、重舌、目翳。
原文
一名鮒（音父）魚，合蓴作羹，主胃弱不下食，作膾，主久赤白痢。（唐本先附。）
白話
又稱為鮒（音父）魚，與蓴菜一起煮成羹湯，主治胃氣虛弱不能進食；做成生魚片，主治長期赤白痢。（出自《唐本草》附錄。）
原文
臣禹錫等謹按蜀本云：鯽魚，味甘，溫。止下痢，多食亦不宜人。
白話
臣禹錫等謹慎地依照《蜀本草》說：鯽魚，味道甘甜，性溫。能止住腹瀉，但多吃對人體也不適宜。
原文
又，注云：形亦似鯉，色黑而體促，肚大而脊隆，所在池澤皆有之。
白話
又有註釋說：形狀也像鯉魚，顏色黑而體形短，肚子大而脊背隆起，各地的池塘沼澤都有生長。
原文
孟詵云：鯽魚，平胃氣，調中，益五臟，和蓴作羹食，良。又鯽魚與䲙，其狀頗同，味則有殊。
白話
孟詵說：鯽魚能平和胃氣，調理中焦，補益五臟，與蓴菜一起煮羹食用，好。又說鯽魚與䲙魚，外形大致相同，味道卻有差異。
原文
䲙是節化，鯽是稷米化之，其魚腹上尚有米色。
白話
䲙魚是節肢蟲變化而成的，鯽魚是稷米變化而成的，這種魚的腹部上面還有米的顏色。
原文
寬大者是鯽，背高腹狹小者是䲙，其功不及鯽。魚子調中，益肝氣爾。日華子云：鯽魚，平，無毒。溫中下氣，補不足。作膾，療腸澼，水穀不調及赤白痢。燒灰以敷惡瘡良。又釀白礬燒灰，治腸風血痢。頭燒灰療嗽。又云：子不宜與豬肉同食。
白話
腹部寬大的是鯽魚，背部高聳而腹部狹窄短小的是䲙魚，䲙魚的功效比不上鯽魚。魚子能調理中焦，補益肝氣。日華子說：鯽魚，性平，無毒。溫暖中焦、下行氣逆，補益虛損。做成生魚片，可治療腸道膿血、水穀失調以及赤白痢。燒成灰用來敷惡瘡效果好。又釀入白礬燒成灰，可治療腸風下血與血痢。鯽魚頭燒成灰可治療咳嗽。又說：魚子不宜與豬肉一起吃。
原文
圖經曰：鯽魚，《本經》不載所出州土，今所在池澤皆有之。似鯉魚，色黑而體促，肚大而脊隆。亦有大者至重二、三斤。性溫，無毒。諸魚中最可食。或云稷米所化，故其腹尚有米色。
白話
《圖經》說：鯽魚，《神農本草經》沒有記載產地，如今各地池塘沼澤都有生長。像鯉魚，顏色黑而體形短，肚子大而脊背隆起。也有大的體重可達二、三斤。性溫，無毒。在各種魚中最值得食用。有人說是稷米變化而成的，所以腹部還有米的顏色。
原文
又有一種背高腹狹小者，名䲙魚，功用亦與鯽同，但力差劣耳。又黔州有一種重唇石鯽魚，亦其類也。
白話
又有一種背部高聳、腹部狹窄短小的，名叫䲙魚，功效與鯽魚相同，只是效力稍差罷了。又黔州有一種重唇石鯽魚，也是這一類。
原文
陳藏器云：頭主咳嗽，燒為末服之。肉主虛羸，五味熟煮食之。膾亦主赤白痢及五野雞病。
白話
陳藏器說：鯽魚頭主治咳嗽，燒成末服用。鯽魚肉主治虛弱消瘦，用五味煮熟食用。生魚片也主治赤白痢及各種痔瘺病。
原文
食療食之平胃氣，調中，益五臟，和蓴作羹良。作膾食之，斷暴下痢。
白話
《食療本草》說食用鯽魚能平和胃氣，調理中焦，補益五臟，與蓴菜一起煮羹效果好。做成生魚片食用，能制止急性腹瀉。
原文
和蒜食之，有少熱；和薑、醬食之，有少冷。又，夏月熱痢可食之，多益。冬月中則不治也。骨燒為灰，敷䘌瘡上，三、五度瘥。謹按其子調中，益肝氣。凡魚生子，皆黏在草上及土中。寒冬月水過後，亦不腐壞。每到五月三伏時，雨中便化為魚。食鯽魚不得食沙糖，令人成疳蟲。
白話
配合大蒜食用，會稍有溫熱；配合生薑、醬食用，會稍有寒涼。又說，夏天暑熱腹瀉可以食用鯽魚，多吃有益。冬季時則不宜食用，否則難以治療。骨頭燒成灰，敷在蟲瘡上，治療三到五次就能痊愈。慎重地說：鯽魚子能調理中焦，補益肝氣。凡是魚產卵，都黏在水草及泥土上。寒冬臘月過後，也不會腐爛變質。每到五月三伏天時，在雨中就能變化成魚。吃鯽魚時不可吃沙糖，會使人產生疳蟲。
原文
丹石熱毒發者，取茭首和鯽魚作羹，食一、兩頓即瘥。
白話
丹石熱毒發作的人，取茭白與鯽魚一起煮成羹湯，吃一、兩頓就能痊愈。
原文
聖惠方：治小兒腦疳鼻癢，毛髮作穗，面黃羸瘦，益腦。用鯽魚膽滴於鼻中，連三、五日甚效。外臺秘要治患腸痔，大便常有血。食鯽魚羹及隨意任作飽食。《孫真人》同。千金方：小兒頭無發。燒鯽魚末，醬汁和敷之。梅師方：鯽魚不可合豬肝食。孫真人：治牙齒疼。
白話
《聖惠方》：治療小兒腦疳、鼻孔發癢，毛髮稀疏生長，面黃肌瘦，有益於腦部。用鯽魚膽滴入鼻中，連續三、五天很有效。《外臺秘要》治療患有腸痔、大便常有血的人。吃鯽魚羹以及隨意盡量吃飽。《孫真人》也記載相同方法。《千金方》：小兒頭上不長頭髮。燒鯽魚研成末，用醬汁調和敷塗。《梅師方》：鯽魚不可與豬肝一起吃。《孫真人》：治療牙齒疼痛。
原文
取鯽魚納鹽花於肚中，燒作灰末，敷之即瘥。又方：主惡核腫不散，取鮮鯽魚杵敷之。又方：主腳氣及上氣。取鯽魚一尺長者作膾，食一、兩頓，瘥。
白話
取鯽魚把鹽放進魚腹中，燒成灰末，敷在患處就能痊愈。又方：主治惡核腫塊不消散，取新鮮鯽魚搗爛敷在上面。又方：主治腳氣和氣逆上衝。取一尺長的鯽魚做成生魚片，吃一、兩頓，就會痊愈。
原文
食醫心鏡：治脾胃氣冷，不能下食，虛弱無力。
白話
《食醫心鏡》：治療脾胃寒冷，不能進食，虛弱無力。
原文
鶻突羹：鯽魚半斤細切，起作膾，沸豉汁熱投之，著胡椒、乾薑、蒔蘿、桔皮等末，空心食之。集驗方：熱病瘥後百日食五辛者，必目暗。鯽魚作臛熏之。子母秘錄：治小兒面上忽生瘡，黃水出。鯽魚頭燒末，和醬清汁敷，日易之。又方：小兒丹。
白話
鶻突羹：鯽魚半斤切成細絲，先做成生魚片，用沸騰的豆豉汁趁熱澆入，再撒上胡椒、乾薑、蒔蘿、桔皮等粉末，空腹食用。《集驗方》：熱病痊愈後一百天內吃五辛的人，一定會眼睛昏花。用鯽魚做成肉羹熏之。《子母秘錄》：治療小兒臉上忽然生瘡，流出黃水。用鯽魚頭燒成末，配合醬清汁敷塗，每天更換。又方：治療小兒丹毒。
原文
鯽魚肉細切五合，小豆搗屑二合，和更，杵如泥，和水敷之。楊氏產乳：療妊娠時行傷寒。鯽魚一頭燒作灰，酒服方寸匕，汗出，瘥。《傷寒類要》同。又方：中風寒熱，腹中絞痛。
白話
鯽魚肉細切五合，小豆搗碎二合，混合交替搗，像泥一樣，加入水敷在患處。《楊氏產乳》：治療妊娠期間流行性感冒。鯽魚一條燒成灰，用酒送服一方寸七，出汗後，就會痊愈。《傷寒類要》也記載相同方法。又方：中風而發冷發熱，腹中絞痛。
原文
以干鯽魚一頭燒作末，三指撮，以苦酒服之，溫復取汗，良。衍義曰：鯽魚，開其腹，納藥燒之，治齒。
白話
用乾鯽魚一條燒成粉末，取三指撮取的量，用苦酒送服，覆蓋被子發汗，效果好。《衍義》說：鯽魚，剖開魚腹，放入藥物燒烤，用來治療牙齒疾病。
注意：本網站內容僅供中醫知識分享、學術研究與教育參考，不構成醫療診斷或治療建議。任何醫療行為請務必諮詢合格中醫師、醫師或專業醫療人員。