原文
味甘，溫，無毒。主益陽道，補虛損，令人肥健悅澤，能食，不患冷，常有實氣，而不發也。
白話
味道甘甜，性溫，沒有毒性。主要功效是壯陽，補益虛弱損傷，使人身體豐滿健康、面色光澤，能進食，不怕寒冷，常有充實的精氣，而不會發病。
禽下
英雞
禽下3 句
原文
出澤州有石英處，常食碎石英，體熱無毛，飛翔不遠。人食之，取其英之功也。如雉，尾短，腹下毛赤，腸中常有碎石瑛。凡鳥食之，石入腸，必致銷爛，終不出。
白話
產於澤州有石英的地方，常常吃碎石英，身體發熱沒有羽毛，飛翔不遠。人吃它，是取其石英的功效。形狀像野雞，尾巴短，腹下羽毛紅色，腸中常有碎石英。凡是鳥吃了石英，石頭進入腸中，必定會被消化爛掉，始終不會排出。
原文
今人以末石瑛飼雞，取其卵而食，則不如英雞。
白話
現在的人用石英粉末餵雞，取雞蛋來吃，就不如英雞本身。
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