原文
白雄雞肉 味酸，微溫。主下氣，療狂邪，安五臟，傷中消渴。
白話
白雄雞肉：味道酸，性質微溫。主要功效是使氣機下行，治療狂亂邪氣，安定五臟，以及治療內傷導致的消渴症。
禽上
丹雄雞（2）
禽上7 句
原文
臣禹錫等謹按日華子云：白雄雞調中，除邪，利小便，去丹毒。烏雄雞肉 微溫。主補中止痛。膽 微寒。主療目不明，肌瘡。
白話
臣禹錫等人謹按日華子所說：白雄雞能調理中焦，去除邪氣，通利小便，消除丹毒。烏雄雞肉：性質微溫。主要功效是補益中氣、止痛。膽：性質微寒。主要治療眼睛視物不清，以及肌膚瘡瘍。
原文
臣禹錫等謹按孟詵云：烏雄雞，主心痛，除心腹惡氣。
白話
臣禹錫等人謹按孟詵所說：烏雄雞能治療心痛，消除心腹部的惡氣。
原文
又，虛弱人取一隻，治如食法，五味汁和肉一器中，封口，重湯中煮之，使骨肉相去，即食之，甚補益。仍須空腹飽食之。肉須爛，生即反損。亦可五味醃，經宿，炙食之，分作兩頓。
白話
另外，體質虛弱的人取一隻烏雄雞，按照平常食用的方法處理，用五味藥汁與肉一同放在一個容器中，密封口，在雙層鍋中蒸煮，直到骨肉分離，然後食用，非常補益。必須空腹飽食。肉必須煮爛，如果夾生反而會損害身體。也可以用五味調料醃製，過一夜後燒烤食用，分作兩餐。
原文
又，刺在肉中不出者，取尾二七枚燒作灰，以男子乳汁和封瘡，刺當出。
白話
另外，如果刺扎在肉中拔不出來，取烏雄雞尾巴十四根，燒成灰，用男子的乳汁調和後敷在瘡口上，刺就會出來。
原文
又，目淚出不止者，以三年冠血敷目睛上，日三度。日華子云：溫，無毒。
白話
另外，眼睛流淚不止的人，用三年以上的雞冠血塗在眼球上，每天三次。日華子說：性質溫和，無毒。
原文
止肚痛，除風濕麻痹，補虛羸，安胎，治折傷並癰疽。生罯竹木刺不出者。心 主五邪。血 主踒折骨痛及痿痹。
白話
能止腹痛，去除風濕麻痹，補益虛弱消瘦，安胎，治療骨折損傷以及癰疽。也能治療竹木刺扎入肉中不出來的情況。雞心：主治五種邪氣。雞血：主治跌打損傷引起的骨痛以及痿痹。
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