原文
味苦，平，無毒。止血，療鼻衄，吐逆霍亂，煮汁服之。殼中肉，益氣去風。
白話
味道苦，性平，無毒。止血，治療鼻出血、嘔吐霍亂，煮汁服用。殼裡的肉，能補益氣力、去除風邪。
椰子皮
椰子皮
椰子皮13 句
原文
漿 服之主消渴，塗頭益發令黑。生安南。樹如棕櫚，子殼可為器。《交州記》曰：椰子中有漿，飲之得醉。
白話
漿液服用能治糖尿病，塗在頭上能烏髮。生長在安南。樹形像棕櫚，果實的殼可以做容器。《交州記》說：椰子中有漿液，飲用會醉倒。
原文
（今附）臣禹錫等謹按日華子云：皮入藥炙用。
白話
（現附）臣禹錫等謹慎按日華子說：皮可入藥炒炙使用。
原文
圖經曰：椰子，出安南，今嶺南州郡皆有之。木似桄榔無枝條，高數丈。葉在木末如束蒲。實大如瓠，垂於枝間，如掛物。實外有粗皮，如棕包。次有殼，圓而且堅。
白話
圖經說：椰子，生長於安南，現今嶺南各州郡都有種植。樹形像桄榔沒有枝條，高達數丈。葉片生在樹梢像束起的蒲草。果實大如瓠瓜，垂掛在枝條間，像懸掛的物品。果實外層有粗皮，像棕櫚包覆。其次有殼，圓而堅硬。
原文
里有膚至白如豬肪，厚半寸許，味亦似胡桃。膚里有漿四、五合如乳，飲之冷而氛醺。人多取殼為器，甚佳。不拘時月採，其根皮用。
白話
殼內有白色的果肉，像豬油一樣，厚約半寸，味道也像胡桃。果肉中有漿液四、五合，像乳汁，飲用時清涼且有微醉感。很多人取椰殼做器皿，很好。不限月份採摘，其根皮可供使用。
原文
南人取其肉，糖飴漬之，寄至北中作果，味甚佳也。
白話
南方人取其果肉，用糖蜜浸漬，寄到北方當作果品，味道非常好。
原文
陳藏器理水。《廣志》曰，汁有餘，清如水，美如蜜，可食之。
白話
陳藏器整理水類。《廣志》說：汁液充沛，清澈如水，甘美如蜜，可以食用。
原文
海藥：云謹按《交州記》云：生南海，狀若海棕。
白話
海藥：說謹慎按《交州記》：生長於南海，形狀像海棕櫚。
原文
實名椰子，大如碗許大，外有粗皮，如大腹子、豆蔻之類。內有漿似酒，飲之不醉。主消渴，吐血，水腫，去風熱。雲南者亦好。
白話
果實名叫椰子，大小如碗，外有粗皮，像大腹子、豆蔻之類。內有像酒的漿液，飲用不會醉。主治糖尿病、吐血、水腫，去除風熱。雲南產的也很好。
原文
武侯討雲南時，並令將士剪除椰樹，不令小邦有此異物。多食動氣也。
白話
武侯征討雲南時，曾下令將士砍除椰樹，不讓小國擁有這種異物。過量食用會使氣機紊亂。
原文
衍義曰：椰子，開之有汁如乳，蒸甘香，自別是一種氣味。
白話
衍義說：椰子，打開後有像乳汁的汁液，蒸煮後甘甜芳香，是另一種獨特的氣味。
原文
中又有一塊瓤，形如瓜蔞，上有細壠起，亦白色，但微虛。紋若婦人裙褶，其味如其汁。
白話
果肉中又有一塊瓤，形狀像瓜蔞，上有細小的隆起，也是白色，但稍微空鬆。紋路像婦女的裙褶，味道和它的汁液一樣。
原文
又，著殼一重白肉，剮取之，皆可與瓤、糖煎為果汁，色如白酒，其味如瓤。然謂之酒者。好事者當日強名之。取其殼為酒器，如酒中有毒，則酒沸起。今人皆漆其里，則全失用椰子之意。
白話
此外，附著在殼上有一層白肉，可以刮取下來，都能和瓤一起加糖煎成果汁，顏色像白酒，味道像瓤。然而稱它為酒，是好事者當初勉強取的名稱。用椰殼做酒器，如果酒中有毒，酒就會沸騰冒起。現在的人都把殼內部漆上漆，完全失去了使用椰子的原意。
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