原文
味辛，溫、大熱，無毒。主胸滿，咳逆上氣，溫中，止血，出汗，逐風濕痹，腸澼下痢，寒冷腹痛，中惡霍亂，脹滿，風邪諸毒，皮膚間結氣，止唾血。生者尤良。
白話
味道辛辣，性溫、大熱，無毒。主要治療胸膈脹滿、咳嗽氣逆，能溫暖中焦、止血、發汗，驅逐風濕痹痛，治療腸道瀉痢、腹中寒冷疼痛，霍亂引起的身體不適，腹部脹滿，各種風邪毒邪造成的病症，能消除皮膚間的結氣，止住唾血。生薑的效果更好。
乾薑
乾薑
乾薑8 句
原文
臣禹錫等謹按唐本又云：治風，下氣，止血，宣諸絡脈，微汗，久服令眼暗。圖經文具生薑條下。
白話
臣禹錫等謹慎地按照《唐本草》又記載：治療風疾，疏通氣機，止血，宣通各條絡脈，微微發汗，長期服用會使眼睛昏暗。有關圖經內容記載在生薑條目之下。
原文
外臺秘要：治瘧不痊。乾薑、高良薑等分為末。每服一錢，水一中盞，煎至七分服。又方：治卒心痛。乾薑為末，米飲調下一錢。千金方：治鼻。以乾薑末蜜和塞鼻中。
白話
《外臺秘要》記載：治療瘧疾未癒。將乾薑、高良薑等量研為粉末，每次服用一錢，用水一中盞，煎煮至七分時服用。另一個方子：治療突然心痛。將乾薑研為粉末，用米湯調服一錢。《千金方》記載：治療鼻病。用乾薑粉末與蜂蜜混合後塞入鼻中。
原文
肘後方：治身體重，小腹急，熱必沖胸膈，頭重不能舉，眼中生翳，膝脛，拘急。乾薑四兩，末。湯和溫服，覆取汗，得解。又方：治寒痢。
白話
《肘後方》記載：治療身體沉重，小腹拘急，熱氣上衝胸膈，頭部沉重無法抬起，眼睛生翳膜，膝蓋和小腿痙攣拘急。用乾薑四兩研為粉末，用湯藥調和溫熱後服用，覆蓋被子取汗，症狀可緩解。另一個方子：治療寒性痢疾。
原文
切乾薑如大豆，米飲服六、七十枚，日三夜一服。痢青色者為寒痢，累服得效。又方：治虎、犬咬人。乾薑末以納瘡中，立瘥。又方：治蠍螫人，嚼乾薑塗之。王氏博濟方：治瘧。乾薑炒令黑色，搗為末。臨發時以溫酒調三錢服，已發再服。廣利方：治諸蛇毒螫人慾死兼闢蛇。乾薑、雄黃等分。
白話
將乾薑切成大豆大小，用米湯送服六、七十粒，白天三次、夜間一次服用。痢疾呈青色的是寒痢，連續服用會有效果。另一個方子：治療被虎、狗咬傷。將乾薑粉末塞入傷口中，立即康復。又一方：治療被蠍子螫傷，咀嚼乾薑塗抹患處。《王氏博濟方》記載：治療瘧疾。將乾薑炒至黑色，搗成粉末。在瘧疾發作時用溫酒調和三錢服用，已經發作的再次服用。《廣利方》記載：治療各種蛇毒螫傷導致將死的情況，同時能驅蛇。將乾薑、雄黃等量研磨。
原文
同研，用小絹袋盛係臂上，男左女右，蛇聞藥氣逆避人。螫毒敷之。又方：治鼻衄出血。乾薑削令頭尖，微煨，塞鼻中。孫真人治水瀉無度。乾薑末，粥飲調一錢服，立效。集驗方：治血痢神妙。
白話
一同研細，用小絹袋盛裝綁在手臂上，男性在左側、女性在右側，蛇聞到藥氣味會避開人類。蛇毒就直接敷在傷口上。另一個方子：治療流鼻血。將乾薑削成頭尖狀，稍微用火烤過，塞入鼻孔中。《孫真人》記載治療水瀉不止。將乾薑研成粉末，用粥湯調和一錢服用，立即見效。《集驗方》記載：治療血痢效果神奇。
原文
乾薑急於火內燒黑，不令成灰，瓷碗合放冷，為末。每服一錢，米飲調下。又方：治咳嗽，冷氣結脹。乾薑為末，熱酒調半錢服。兼治頭旋眼眩，立效。
白話
將乾薑在火上快速燒成黑色，但不能燒成灰燼，用瓷碗覆蓋放涼，研成粉末。每次服用一錢，用米湯送服。另一個方子：治療咳嗽，冷氣凝滯造成的腹部脹滿。將乾薑研成粉末，用熱酒調和服用半錢。同時治療頭暈眼花，立刻見效。
原文
傷寒類要：治傷寒，妇人得病虽瘥，未满百日，不可与男交合，为阴阳之病，必拘急，手足拳欲死，丈夫病名为阴易，妇人名为阳易，速当汗之可愈，满四日不可疗，宜令服此药。乾薑四两为末，汤调顿服。覆衣被出汗得解，手足伸遂愈。
白話
《傷寒類要》記載：治療傷寒病，患病者即使症狀好轉，但未滿一百天，不可與男性發生性關係，否則會導致陰陽失調的病症，必定會出現四肢痙攣、手足握拳幾近死亡的情況，男性稱為陰易病，女性稱為陽易病，應立即發汗才能康復。若已超過四天就無法治療，應服用此藥。將乾薑四兩研成粉末，用湯藥調和一次服完，覆蓋衣被發汗後病癒，手腳便能伸展康復。
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