捶胡根

味道甘甜，性寒，沒有毒性。主要功效是滋潤五臟，止消渴，消除煩躁，去除熱邪，明亮眼睛，功用如同麥門冬。

生長在江南的河川山谷陰涼之地，幼苗像萱草，根部像天門冬，使用時要去除根的中心。