原文
味甘，大暖。療臟腑中風氣，調中下氣，開胃消宿食。
白話
味道甘甜，性質大溫暖。治療臟腑中的風氣，調和中焦、降逆氣，開胃消化停滯的食物。
曲
曲
曲8 句
原文
主霍亂，心膈氣，痰逆，除煩，破癥結及補虛，去冷氣，除腸胃中塞，不下食，令人有顏色，六月作者良。
白話
主治霍亂，心胸膈間的氣滯，痰逆，消除煩躁，破除癥結，並且補虛，去除寒冷之氣，清除腸胃中的阻塞，飲食不下，使人氣色好，六月製作的效果最好。
原文
陳久者入藥，用之當炒令香，六畜食米脹欲死者，煮曲汁灌之立消，落胎並下鬼胎。又，神麯，使，無毒。能化水穀宿食症氣，健脾暖胃。
白話
陳年久放的可入藥，使用時應當炒到有香氣。六畜因吃米脹滿將要死亡，煮神麯的汁灌下立即消退。能墮胎並且排出鬼胎。又，神麯，作為藥引，無毒。能消化水穀、宿食、症氣，健脾暖胃。
原文
〔（新補） 見陳藏器、孟詵、蕭炳、陳士良、日華子。〕
白話
（新補）見於陳藏器、孟詵、蕭炳、陳士良、日華子。
原文
雷公云：曲，凡使，搗作末後，掘地坑，深二尺，用物裹，納坑中至一宿，明出，焙乾用。千金方：治產後運絕。曲末，水服方寸匕。不瘥，更服即瘥。
白話
雷公說：神麯，凡是使用時，搗成粉末後，挖一個地坑，深二尺，用東西包裹好，放入坑中一整夜，第二天取出，烘乾使用。《千金方》：治療產後暈厥。用神麯粉末，水送服一方寸匕。不痊癒，再服即痊癒。
原文
又方：治小腹堅大如盤，胸中滿，能食而不消。曲末服方寸匕，日三。肘後方：治赤白痢下，水穀食不消。以曲熬粟米粥，服方寸匕，日四、五止。
白話
又一方：治療小腹堅硬腫大如盤子，胸中滿悶，能吃東西卻不消化。用神麯粉末服用一方寸匕，每日三次。《肘後方》：治療赤白痢疾，水穀不消化。用神麯熬煮粟米粥，服用一方寸匕，每日四五次即停止。
原文
又方：妊娠卒胎動不安，或腰痛，胎轉搶心，下血不止。生曲半餅碎末，水和絞取汁，服三升。古今錄驗治狐刺。
白話
又一方：妊娠突然胎動不安，或腰痛，胎兒扭轉衝擊心胸部，出血不止。用生神麯半個餅，搗碎成末，加水絞取汁，服用三升。《古今錄驗》治療狐刺。
原文
取曲末和獨頭蒜，杵如帽簪頭，納瘡孔中，蟲出愈。子母秘錄：妊娠胎動上迫，心痛如折。以生曲半餅碎，水和絞取汁服。傷寒類要：治傷寒飲食勞復。以曲一餅，煮取汁飲之。楊氏產乳：療胎上迫，心痛兼下血。取曲半餅，搗碎，水和絞取汁。梁簡文帝勸醫文：麥曲，止河魚之腹疾。賈相公進過牛經，牛生衣不下。取六月六曲末三合，酒一升，灌，便下。蜀本云溫，消穀，止痢，平胃。主小兒癇，消食痔。
白話
取神麯粉末與獨頭蒜混合，搗成如帽簪頭大小，放入瘡孔中，蟲出來即癒。《子母秘錄》：妊娠胎動向上壓迫，心痛如刀割。用生神麯半個餅搗碎，加水絞取汁服用。《傷寒類要》：治療傷寒後因飲食勞復。用神麯一個餅，煮取汁飲用。《楊氏產乳》：治療胎兒向上壓迫，心痛兼出血。取神麯半個餅，搗碎，加水絞取汁。梁簡文帝《勸醫文》：麥麯能止河魚引起的腹疾。賈相公進呈的《牛經》中說：牛生產後胎衣不下。取六月六日做的神麯粉末三合，酒一升，灌下，即排出。《蜀本》說：性溫，能消穀，止痢，平胃。主治小兒癲癇，消除食積痔瘡。
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