原文
主耳卒聾。以灌之。臣禹錫等謹按耳聾通用藥云：白鵝膏，微寒。毛，主射工水毒。肉，平。利五臟。
白話
主治耳朵突然聾了。用它灌入耳中。臣禹錫等人謹按耳聾通用藥記載：白鵝膏，性微寒。鵝毛，主治射工水毒。鵝肉，性平。有利五臟。
禽上
白鵝膏
禽上7 句
原文
陶隱居云：東川多溪毒，養鵝以闢之，毛羽亦佳，中射工毒者飲血，又以塗身，鵝未必食射工，蓋以威相制爾。乃言鵝不食生蟲，今鵝子亦啖蚯蚓輩。唐本注云：鵝毛，主小兒驚癇極者。又燒灰主噎。今按陳藏器本草云：鵝，主消渴。取煮鵝汁飲之。
白話
陶隱居說：東川一帶很多溪毒，飼養鵝來避開它，鵝的毛羽也很好，中了射工毒的人喝鵝血，又用血塗抹身體，鵝不一定吃射工，大概是以威勢相制伏罷了。又說鵝不吃生蟲，現在小鵝也吃蚯蚓之類。唐本注說：鵝毛，主治小兒驚癇嚴重的。又燒灰主治噎膈。今按陳藏器本草說：鵝，主治消渴。取煮鵝的湯汁飲用。
原文
臣禹錫等謹按陳藏器云：蒼鵝食蟲，白鵝不食蟲。主射工，當以蒼者良。主渴，以白者勝。孟詵云：脂，可合面脂。
白話
臣禹錫等人謹按陳藏器說：蒼鵝吃蟲，白鵝不吃蟲。主治射工毒，應當用蒼鵝較好。主治消渴，用白鵝為佳。孟詵說：鵝脂，可以調和面脂。
原文
肉性冷，不可多食，令人易霍亂，與服丹石人相宜，亦發痼疾。日華子云：蒼鵝，冷，有毒。發瘡膿。糞可敷蛇蟲咬毒。舍中養能闢蟲、蛇。白鵝，涼，無毒。解五臟熱，止渴。脂潤皮膚。尾罌治聤耳及聾，納之，亦療手足皴。子，補中益氣，不可多食。尾燒灰，酒服下，治噎。
白話
鵝肉性冷，不可多吃，容易使人患霍亂，與服用丹石的人相適宜，也會引發舊病。日華子說：蒼鵝，性冷，有毒。會引發瘡膿。糞便可以敷治蛇蟲咬傷中毒。在家中養鵝能避開蟲、蛇。白鵝，性涼，無毒。能解五臟熱，止渴。鵝脂能潤澤皮膚。尾罌（鵝尾脂）治療耳內流膿及耳聾，塞入耳中，也能治療手腳皸裂。鵝蛋，補中益氣，不可多吃。鵝尾燒灰，用酒送服，治療噎膈。
原文
食療卵，溫。補五臟，亦補中益氣，多發痼疾。
白話
食療說鵝蛋，性溫。補益五臟，也能補中益氣，但容易引發舊病。
原文
肘後方：誤吞環若指驅，燒鵝羽數枝，末，飲服之。
白話
肘後方：誤吞戒指或指環，燒幾根鵝毛，研成末，用水送服。
原文
子母秘錄：小兒鵝口不乳者，白鵝矢汁灌口中。
白話
子母秘錄：小兒患鵝口瘡不能吮乳的，用白鵝糞的汁液灌入口中。
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