原文
微溫，主虛損泄精。臣禹錫等謹按藥性論云：獐骨，味甘，無毒。肉 溫。補益五臟。
白話
微溫，主治虛損泄精。臣禹錫等人謹按《藥性論》說：獐骨，味甘，無毒。肉性溫。能補益五臟。
獐骨
獐骨
獐骨12 句
原文
臣禹錫等謹蜀本云：獐肉，味甘。孟詵云：肉亦同麋，釀酒，道家名為白脯，唯獐鹿是也。余者不入。又其中往往得香，栗子大，不能全香。亦治惡病。
白話
臣禹錫等人謹按《蜀本》說：獐肉，味甘。孟詵說：肉與麋相同，可釀酒，道家稱之為白脯，只有獐和鹿是這樣。其餘的不算。另外其中常常能獲得香囊，像栗子大小，但並非全香。也能治療惡病。
原文
其肉八月至十一月食之，勝羊肉；自十二月至七月食，動氣也。又若瘦惡者食，發痼疾也。日華子云：獐肉，無毒。髓 益氣力，悅澤人面。
白話
它的肉在八月到十一月食用，勝過羊肉；從十二月到七月食用，會動氣。另外如果身體瘦弱有病的人食用，會引發頑疾。《日華子》說：獐肉，無毒。骨髓能增益氣力，使人的面色潤澤。
原文
陶隱居云：俗云白肉是獐。言白膽易驚怖也。又呼為麋（居筠切）。麋肉不可合鵠肉食，成症痼也。
白話
陶隱居說：民間所說的白肉就是獐。據說膽色白容易驚恐。又稱為麋（音居筠切）。麋肉不可與鵠肉一同食用，會形成症瘕頑疾。
原文
今按陳藏器本草云：麋，主人心粗豪，取心、肝曝乾為末，酒下一具，便即小膽；若小心食之，則轉祛不知所為。道家名白脯者，麋鹿是也。
白話
現按陳藏器《本草》說：麋，主治人心粗豪，取心、肝曬乾為末，用酒送服一副，就會變得膽小；如果本來膽小的人吃了，反而會變得膽怯不知所措。道家所稱的白脯，就是指麋和鹿。
原文
臣禹錫等謹按日華子云：骨，補虛損，益精髓，悅顏色。臍下有香，治一切虛損。
白話
臣禹錫等人謹按《日華子》說：骨，能補虛損，增益精髓，使容顏悅澤。臍下有香囊，治療一切虛損。
原文
圖經曰：獐骨及肉，《本經》不載所出州土，今陂澤淺草中多有之。亦呼為麋。獐之甚多，麋其總名也。有有牙者，有無牙者，用之皆同。然其牙不能噬齧。
白話
《圖經》說：獐骨及肉，《本經》沒有記載產出的州土，現在陂澤淺草中多有。也稱為麋。獐的種類很多，麋是它們的總稱。有有牙的，有無牙的，使用時都相同。但它的牙不能咬嚼。
原文
崔豹《古今注》曰：獐有牙而不能噬，鹿有角而不能觸是也。
白話
崔豹《古今注》說：獐有牙但不能咬，鹿有角但不能頂，就是這個道理。
原文
其肉自八月以後至十一月以前，食之勝羊肉；十二月至七月食之動氣。道家以獐鹿肉羞為白脯，言其無禁忌也。
白話
它的肉從八月以後到十一月以前，食用勝過羊肉；十二月到七月食用會動氣。道家把獐鹿肉做成白脯，說它沒有禁忌。
原文
唐方：有獐骨酒及獐髓煎並補下，其腦亦入面膏。
白話
唐代藥方：有獐骨酒和獐髓煎，都能補益下元，它的腦也加入面膏中。
原文
食療道家用供養星辰者，蓋為不管十二屬，不是腥膩也。外臺秘要主瘤病。
白話
食療中道家用以供養星辰，大概是因為它不屬於十二生肖，也不是腥膩之物。《外臺秘要》主治瘤病。
原文
獐、鹿二種肉，剖如厚脯，炙令熱，拓淹，可四炙四易，痛攪出膿便愈。不除更炙，新肉用之良。子母秘錄：主乳無汁。獐肉臛食，勿食婦人知。
白話
獐、鹿兩種肉，剖成厚脯，烤熱後拓貼患處，可烤四次更換四次，疼痛攪動出膿便會痊癒。若不除根再烤，用新鮮肉效果好。《子母秘錄》：主治乳汁不足。用獐肉做成肉羹食用，不要讓婦人知道。
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