種造藥第六（3）

九月末挖取根，挑選肥大的，去掉鬚根蒸熟，稍微曬乾再蒸。曬乾後吃起來像蜜。可以久放。造生乾地黃的方法：

地黃一百斤，挑選肥好的六十斤，有鬚的去掉。

然後洗淨瀝乾，曬三四天讓它稍微皺縮，再取那揀退的四十斤。

洗淨瀝乾，在柏木臼中搗爛，絞取汁液，汁液快要盡時，用酒投入再搗。絞取就能把剩餘汁液取盡。

用來拌和前面那六十斤，乾的在太陽下曬乾，如果天陰就在通風處薄薄攤開。晚上也這樣，直到乾為止。此法比市面上的氣力好幾倍。一下子取汁恐怕會損耗，隨著日期搗絞使用，讓當天用完最好。造熟乾地黃的方法：

斤數挑選完全按照生法，浸泡完成後，等好晴天便早早蒸它，馬上在太陽下曬。夜裡放在汁液中，用東西蓋住，明天早上再蒸。

古法九遍為止，現在只看汁液乾盡顏色變黑，熟蒸三五遍也可以，每次製作都須要在春秋兩季，正月九月因為冷寒之氣才可以浸泡過夜，二月八月拌和後蒸之，不能浸泡過夜。地黃汁過夜恐怕會變酸，不如每天都搗取汁使用。

凡是曬藥，都須要用床架，上面放薄罩等物，以通風氣。否則，日氣微弱地氣就會止住津液。在漆盤中曬最好。罩多汗水又會損耗汁液。藕粉的方法：

取粗藕不限多少，確實洗乾淨，切斷浸泡三夜，多次換水。

確認確實乾淨後，撈出來，在碓中搗碎，絞取汁液，再次搗碎，絞取濃汁到極致。就用密布過濾粗糙惡劣的東西，澄清後去掉清水。

如果太稠難以澄清，用水攪拌，然後澄清，看水清了就去掉水。完全像造米粉的方法。雞頭粉取新熟的，去皮後搗實如上述方法。菱角粉去皮如上述方法。葛根粉去皮如上述方法，能開胃止煩熱。

蒺藜粉搗去外皮，簸取果實如上述方法。此粉能去風輕身。茯苓粉銼成像彈子大小，用水浸泡去掉赤汁，如上述方法。栝蔞根粉去皮如上述方法。種樹的方法須要在望日前種。十五日後種果實少。種杏的方法：

杏成熟時，連果肉和核一起埋在糞中。凡是薄地不生長，生長了也不茂盛，到春天長出後就移到實地栽種，不移栽果實就小味道苦。樹下一年不需要耕，耕了反而長得肥沃但不結果。種竹的方法：

想要移竹，先挖坑讓它寬一些，放水，調細土做成泥像稀煎餅泥，馬上挖掘竹，四面鑿斷，大量作土塊連根用繩子在四周向下抨起抬。不要讓竹動，動了就會損傷根多半不活。挖完後，抬入坑泥中，讓泥周圍全部充滿。如果泥少就再加土加水。用東西均勻攪拌讓它踏實。那竹根入坑，不能埋過原來的根。如果竹梢長，用木頭深埋入土架住綁縛。恐怕風搖動就會死。種樹也像這樣。

竹子沒有固定時間，樹須要在十二月以后三月以前，宜於去根一尺五寸留著栽。來年便生筍。用泥坑種，搖動必定不活。種梔子的方法：

臘月折取枝長一尺五寸以來，先挖坑一尺寬五寸，取枝彎曲下拗處像球形，杖卻向上。

讓有葉的地方坑向上，坑口高出五寸，一邊大約靠著土踏實。然後下肥土踏實。確實堅固後，自然必活。兩年之間就有果實了。作籬笆的方法：

在地四畦挖坑深二尺、寬二尺，坑中深耕酸棗。成熟時多收取種子，坑中稀疏種之。生長後愛護珍惜不要讓它受損。一年後高三尺。間掉不好的。

一尺以下留一莖，稀疏稠密要適當，行列端正直立，來春剝去橫枝，留不留距都可以，恐怕瘡大了到冬天凍傷。剝完後編作笆籬，隨適宜夾住綁縛，務必讓它舒緩。明年再編高七尺，便確定種榆樹柳樹都用同樣方法。木槿木芙蓉更好看。種枳的方法：

秋天收取枳實破成四片，在陰地深耕加糞。即稠密種之，到春天生長。隔一冬就高一尺。然後移栽。每一尺種一棵，栽到高五尺。用東西編起來，非常美觀。