千金翼方

養老食療第四

補五勞七傷虛損方

養老食療第四3
原文
白羊頭蹄(一具以草火燒令黃赤,以淨綿急塞鼻) 胡椒(一兩) 蓽茇(一兩) 乾薑(一兩) 蔥白(一升,切) 香豉(二升)
白話
白羊頭和羊蹄(一副,用草火燒烤至黃紅色,用乾淨的棉花迅速塞住鼻孔) 胡椒(一兩) 蓽茇(一兩) 乾薑(一兩) 蔥白(一升,切碎) 香豉(二升)
原文
上六味,先以水煮羊頭蹄骨半熟,納藥更煮,令大爛,去骨,空腹適性食之。日食一具,滿七具止。
白話
以上六種材料,先用水煮羊頭、羊蹄和骨頭到半熟,再加入藥材繼續煮,煮到極爛,去掉骨頭,空腹時依個人食量食用。每天吃一副,吃完七副就停止。
原文
禁生冷鉛丹瓜果肥膩,及諸雜肉濕面白酒黏食大蒜一切蓄血,仍慎食大酢滑五辛陳臭豬雞魚油等七日。
白話
禁止食用生冷、鉛丹、瓜果、肥膩的食物,以及各種雜肉、濕麵、白酒、黏膩的食物、大蒜、所有積血之物,並且要謹慎食用醋、滑膩之物、五辛、陳舊發臭的豬肉、雞肉、魚、油等,為期七天。