原文
味甘，溫，無毒。主益氣，補中，多熱，令人煩。
白話
味道甘甜，性溫，沒有毒性。主要功效是補益元氣，調理脾胃，但吃多了會產生熱氣，使人煩躁。
【米下】
黍米
【米下】5 句
原文
荊、郢州及江北皆種此。其苗如蘆而異於粟，粒亦大。粟而多是秫，今人又呼秫粟為黍，非也。
白話
荊州、郢州以及長江以北地區都種植這種作物。它的幼苗像蘆葦，但與粟不同，籽粒也比較大。粟裡面大多是黏性的秫，現在的人又把秫粟稱為黍，這是不對的。
原文
北人作黍飯，方藥釀黍米酒，則皆用秫黍也。
白話
北方人做黍米飯，以及用藥方釀造黍米酒，用的都是黏性的秫黍。
原文
又有穄米與黍米相似，而粒殊大，食之不宜人，乃言發宿病。
白話
還有一種穄米，和黍米很相似，但籽粒特別大，吃了對人體不宜，據說會引發舊病。
原文
〔謹案〕黍有數種，以備註前條，今此通論黃黑黍米耳，亦全不似蘆，雖似粟而非粟也。穄即稷也，具釋後條。
白話
（謹按）黍有好幾個品種，已經在之前的條文中詳細說明，這裡只是統論黃色和黑色的黍米而已。黍米完全不像蘆葦，雖然像粟，但並不是粟。穄就是稷，在後面的條文中有詳細解釋。
注意：本網站內容僅供中醫知識分享、學術研究與教育參考，不構成醫療診斷或治療建議。任何醫療行為請務必諮詢合格中醫師、醫師或專業醫療人員。