新修本草

【米中】

陳廩米

【米中】2
原文
味鹹、酸,溫,無毒。主下氣,除煩渴,調胃,止泄。
白話
味道鹹、酸,性溫,無毒。主治下氣,消除煩渴,調和胃氣,止泄瀉。
原文
此今久入倉陳赤者,湯中多用之。人以作酢酒,勝於新粳米。
白話
這是現今久放倉庫中陳舊紅色的米,湯藥中常用它。人們用它來做醋和酒,勝過新粳米。