原文
味鹹,溫,無毒。主益氣,厚腸胃,補腎氣,令人耐飢。生山陰,九月採。
味道是鹹的,性溫,沒有毒性。主要功效是補益元氣,使腸胃厚實,補養腎氣,讓人能夠忍受飢餓。生長在山北向陽處,九月採收。
原文
今會稽最豐,諸暨慄形大,皮厚不美,剡及始豐皮薄而甜。
現在會稽地區產量最豐富,諸暨的栗子形狀大,但外皮厚實、味道不美;剡縣和始豐的栗子則外皮薄而味道甜美。
原文
相傳有人患腳弱,往慄樹下食數升,便能起行,此是補腎之義,然應生啖之。今若餌服,故宜蒸曝之。
相傳有人患有腳弱無力的病症,到栗子樹下吃了好幾升的栗子,就能夠起身行走,這是因為栗子能夠補腎的緣故,但應該要生吃。現在如果要當作藥餌服用,還是適宜先蒸過再曬乾。
原文
〔謹案〕慄作粉,勝於菱芰。嚼生者塗瘡上,療筋骨斷碎,疼痛,腫,瘀血有效。
〔謹慎考證〕栗子磨成粉,功效勝過菱角和芡實。將生栗子嚼爛塗在瘡傷上,治療筋骨斷裂、疼痛、腫脹、瘀血很有效。
原文
其皮名扶,搗為散,蜜和塗肉,令急縮;毛殼,療火丹瘡、毒腫;實飼孩兒,令齒不生。樹白皮水煮汁,主溪毒。
栗子的外皮叫做「扶」,搗碎成粉末,用蜂蜜調和塗在肌肉上,能使肌肉緊縮;帶刺的殼斗,治療火丹瘡和毒腫;栗子果實給小孩吃,會使牙齒長不出來。栗樹的白色樹皮用水煮成汁,主治溪毒。
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