原文
溫。補寒冷虛乏。牛乳、羊乳實為補潤，故北人皆多肥健。
白話
性溫。能夠補充寒冷、虛弱與疲乏。牛乳、羊乳確實是滋補潤養的食品，因此北方人多數身體肥胖健壯。
【獸上】
羊乳
【獸上】2 句
原文
〔謹案〕北人肥健，不啖咸腥，方土使然，何關飲乳。陶以未達，故屢有此言。
白話
〔謹案〕北方人肥胖健壯，是不吃鹹腥食物的緣故，這是當地水土風氣造成的，與飲用牛羊乳有什麼關係？陶弘景因為沒有通達此理，所以屢次說出這樣的話。
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