原文
味甘，平，無毒。主傷中，虛羸，補五內，益氣力，長肌肉，填髓腦。
白話
味道甘甜，性平，沒有毒性。主治內臟受損、身體虛弱消瘦，能補益五臟，增強氣力，增長肌肉，填補骨髓和腦髓。
【米上】
胡麻
【米上】9 句
原文
堅筋骨，療金創，止痛，及傷寒溫瘧，大吐後虛熱羸困。久服輕身不老，明耳目，耐飢渴，延年。
白話
使筋骨強健，治療刀劍創傷，止痛，以及傷寒、溫瘧，劇烈嘔吐後虛弱發熱、疲憊困頓。長期服用能使身體輕盈、延緩衰老，使耳目聰明，耐受飢餓口渴，延長壽命。
原文
以作油，微寒，利大腸、胞衣不落；生者摩瘡腫，生禿髮。
白話
用它榨油，性微寒，能通利大腸，治療胞衣不下；生的胡麻塗抹瘡腫，能生長禿髮。
原文
一名巨勝，一名狗蝨，一名方莖，一名鴻藏。葉名青蘘。生上黨川澤。
白話
別名巨勝，又名狗蝨，又名方莖，又名鴻藏。葉子叫做青蘘。生長在上黨地區的河流沼澤地帶。
原文
八谷之中，惟此為良。淳黑者名巨勝。巨者，大也，是為大勝。本生大宛，故名胡麻。又莖方名巨勝，莖圓名胡麻。
白話
在八種穀物之中，只有這種最好。純黑色的叫做巨勝。「巨」就是大的意思，所以稱為大勝。原本產於大宛國，因此叫做胡麻。另外，莖是方形的叫做巨勝，莖是圓形的叫做胡麻。
原文
服食家當九蒸、九曝、熬、搗，餌之斷谷、長生、充飢。
白話
服食養生的人應當九次蒸、九次曬、炒熟、搗碎，服用它可以斷絕穀食、長生不老、充當食物解飢。
原文
雖易得，俗中學者猶不能恆服，而況余藥耶！蒸不熟，令人發落，其性與茯苓相宜。俗方用之甚少，惟時以合湯丸耳。
白話
雖然容易獲得，但世俗中的學者尚且不能持續服用，何況其他藥物呢！如果蒸不熟，會使人脫髮，它的藥性與茯苓相適宜。世俗藥方中使用它很少，只是偶爾用來調配湯藥或藥丸罷了。
原文
麻油生榨者如此，若蒸炒正可供作食及燃耳，不入藥用也。
白話
麻油生榨的就是這樣，如果經過蒸炒，只能供作食用和點燈罷了，不能入藥使用。
原文
〔謹案〕此麻以角作八稜者為巨勝，四稜者名胡麻。都以烏者良，白者劣爾。生嚼塗小兒頭瘡及浸淫惡瘡，大效。
白話
〔謹案〕這種麻，果實有八條棱的叫做巨勝，四條棱的叫做胡麻。都以黑色的為好，白色的較差。生嚼後塗抹在小兒頭瘡以及蔓延的惡瘡上，有顯著效果。
注意：本網站內容僅供中醫知識分享、學術研究與教育參考，不構成醫療診斷或治療建議。任何醫療行為請務必諮詢合格中醫師、醫師或專業醫療人員。