原文
味辛性溫，無毒，氣味俱厚，升也，陽也。製半夏，有解毒之功。佐大棗，有厚腸之益。溫經散表邪之風，益氣止翻胃之疾。古云通神明去穢惡者，何哉？
白話
味道辛辣，藥性溫和，沒有毒性，氣味都比較濃厚，屬於上升、陽性的藥物。炮製半夏時，有解毒的功效。搭配大棗，有使腸道厚實的好處。能溫暖經脈、疏散體表的風邪，補益氣力、止住胃氣上逆的疾病。古人說它能「通達神明、去除穢惡」，這是為什麼呢？
生薑
生薑
生薑4 句
原文
蓋以本屬肺心之系也，心惟得其所勝，則氣通而宣暢，故能通神明，神明通，是心氣勝，而一身之氣皆為吾所使，而亦勝矣，一身之氣勝，則邪氣不能容，故能去穢惡。
白話
大概是因為它本來就歸屬於肺和心的系統。心臟只有得到它所喜好的東西，氣機才能通暢而舒暢，所以能夠通達神明。神明通暢通了，就是心氣強盛，而全身的氣都能為我們所用，也跟著強盛了。全身的氣強盛了，邪氣就無法容身，所以能夠去除穢惡。
原文
抑且辛甘發散，則能散在表在上之邪也，故生薑能治咳嗽痰涎，止嘔吐，開胃口，主傷寒傷風，頭疼發熱，鼻塞咳逆等症。又曰，欲熱即去皮，去皮則守中而熱存也。
白話
再者，辛辣甘甜之味能發散，所以能夠疏散在體表、在身體上部的邪氣。因此生薑能治療咳嗽痰多、止住嘔吐、開胃，主治傷寒、傷風、頭疼發熱、鼻塞咳嗽等病症。又說，想要藥性熱就去掉皮，去掉皮就會固守在中焦而熱性得以保存。
原文
要冷即留皮，留皮則行表而熱散，非皮之性本冷也。
白話
想要藥性涼就保留則留下皮，留下皮就會作用於體表而讓熱性散發，並不是因為皮的性質本來就是冷的。
注意：本網站內容僅供中醫知識分享、學術研究與教育參考，不構成醫療診斷或治療建議。任何醫療行為請務必諮詢合格中醫師、醫師或專業醫療人員。