麻油

味道甘甜，屬性微寒，沒有毒性。用黑芝麻生榨的油可以入藥。【主治】主要能通利大腸。產婦胎盤無法順利排出。（《名醫別錄》） 流行性傳染病引起的發熱胸悶，胸膈內有熱結，服用一合，以腹瀉為度。（陳藏器） 能清除三焦的熱毒之氣，通利大小腸，治療蛔蟲引起的心痛。外敷可治一切惡瘡、疥癬，能殺死各種寄生蟲。取一合麻油，加入兩個雞蛋、一兩芒硝攪拌服用，不久就會瀉下熱毒。（孟詵）

【歸經】歸屬於大腸經。是滋潤的藥品。（外科的重要藥物）

【前論】士良說：外科熬製藥膏時多用麻油，因為它能涼血解毒、止痛生肌。虞摶說：生用可以消除瘡腫，熟用則能通利腸胃。