卷三

韭

卷三／通劑5 句

原文

味辛。性溫澀。無毒。稟春和之氣。兼得金水木之性而生。升也。陽也。忌蜜、牛肉。

白話

味道辛辣。性質溫暖而澀。沒有毒性。稟承春天的溫和之氣，同時得到金、水、木的特性而生長。屬於升發的，是陽性的。避免與蜂蜜、牛肉同食。

原文

【主治】主歸心。安五臟。除胃中熱。利病人。可久食。（別錄）止泄血膿。腹中冷痛。（藏器）搗汁。治肥白人中風失音。（日華）汁治胸痹刺痛如錐。即吐出胸中惡血。甚驗。（孟詵）尿血。經脈逆行。能消散胃脘瘀血。（丹溪）利腰膝。除痙癖。胸腹痼冷。止白濁遺精。（士材）逐停痰。治一切血病。噎膈反胃。解藥食毒。狂犬蛇蟲毒。（備要）

白話

【主治】主要歸於心臟。安定五臟。清除胃中熱邪。對病人有益。可以長期食用。（出自《名醫別錄》）止住腹瀉膿血、腹中冷痛。（出自《本草拾遺》）搗成汁液，治療體胖面白之人中風後失語。（出自《日華子本草》）汁液治療胸痹刺痛如錐，立刻吐出胸中敗血，非常有效。（出自《食療本草》）治療尿血、經脈逆行，能消散胃部瘀血。（出自《本草衍義補遺》）通利腰膝，消除痙癖、胸腹寒冷，止住白濁遺精。（出自《本草士材》）祛逐停滯的痰飲，治療一切血病、噎膈反胃，解除藥物食物中毒及狂犬、蛇、蟲咬傷中毒。（出自《本草備要》）

原文

【歸經】入心肝腎三經。為血中行氣之品。（兼補劑歸心益胃助腎補陽）

白話

【歸經】進入心、肝、腎三條經脈。是血中行氣的藥物。（兼有補益作用，歸心經、益胃、助腎、補陽）

原文

【前論】綱目曰。素問言心病宜食韭。食鑑本草言歸腎。時珍言肝之菜。蓋心乃肝之子。腎乃肝之母。母能令子實。虛則補其母也。

白話

【前賢論述】《本草綱目》說：《黃帝內經·素問》說心有病適宜吃韭菜，《食鑑本草》說韭菜歸腎經，李時珍說韭菜是肝的蔬菜。大概是因為心是肝的兒子，腎是肝的母親，母親能讓兒子充實，虛證就補益其母親。

原文

【禁忌】經疏曰。辛溫通利。多食神昏。胃氣虛而有熱者。忌。以上通劑菜部

白話

【禁忌】《本草經疏》說：辛味溫暖能通暢運行，過多食用會使精神昏沉。胃氣虛弱且有熱的人，應避免食用。以上為通劑菜部。

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