原文
味甘。性溫。無毒。海物皆咸。惟此味淡。故以為名。
白話
味道甘甜，藥性溫和，沒有毒性。海中的生物大多帶有鹹味，唯獨這種食物味道清淡，所以因此命名。
卷二
淡菜
卷二／宣劑下4 句
原文
【主治】主血損傷憊。精血衰少。及吐血。久痢。腸鳴。腰痛。疝瘕。女人帶下。產後瘦瘠。（藏器）產後血結。腹內冷痛。治癥瘕。潤毛髮。治崩中帶下。燒食一頓令飽。（孟詵）補五臟。益陽事。理腰腳氣。能消宿食。除腹中冷氣痃癖。（日華）消癭氣。（綱目）
白話
【主治】主治血液損傷、身體疲憊，精血衰少，以及吐血、長期痢疾、腸鳴、腰痛、疝氣、癥瘕，婦女白帶過多、產後瘦弱。（陳藏器）產後血液凝結、腹內冷痛，治療癥瘕，滋潤毛髮，治療崩漏帶下，燒烤食用一頓吃飽。（孟詵）補益五臟，增強陽事功能，調理腰腳氣，能消除宿食，去除腹中冷氣和痃癖。（日華子）消除癭氣。（《本草綱目》）
原文
【歸經】入肝腎二經。為益陰之品。（兼補劑）
白話
【歸經】歸入肝經和腎經。是滋養陰液的藥材。（兼具補益的作用）
原文
【前論】日華子曰。此雖形狀不典。而甚益人。阮氏曰。淡菜生海藻上。故治癭與海藻同功。以上宣劑介部
白話
【前論】日華子說：這種東西雖然形狀不雅觀，但對人體很有益處。阮氏說：淡菜生長在海藻上，所以治療癭氣與海藻有相同的功效。以上是宣劑中的介部。
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