原文
生者味辛甘。熟者味甘。性皆溫平。皆無毒。稟土金之氣以生。能升能降。陽也。
白話
生的味道辛辣帶甜，熟的味道甘甜。藥性都屬於溫和而平穩，都沒有毒性。稟承土和金之氣而生長，藥性既能上升也能下降，屬於陽性。
卷二
萊菔
卷二／宣劑下4 句
原文
【主治】主大下氣。消穀。去痰癖。搗汁止消渴。（本經）制面毒。（蕭炳）治肺痿吐血。同羊肉銀魚煮食。治勞瘦咳嗽。（日華）生搗服。治噤口痢疾。（汪穎）主吞酸。化積滯。解酒毒。散瘀血。煎湯洗腳氣。飲汁治下痢。及失音。並煙燻欲死。生搗塗湯火瘡。（時珍）
白話
【主治】主要治療大腸氣機下陷、幫助消化穀物、去除痰飲積聚。搗汁服用可以止消渴。（出自《本經》）能解除麵食的毒性。（蕭炳）治療肺痿吐血。和羊肉、銀魚一同煮食，可以治療勞累消瘦引起的咳嗽。（日華子）生搗服用，治療噤口痢。（汪穎）主要治療吞酸、化解積滯、解除酒毒、散開瘀血。煎湯用來洗腳氣病。飲用其汁可以治療下痢以及失音，甚至煙燻將要死的情況。生搗爛塗抹在湯火燙傷處。（李時珍）
原文
【歸經】入脾胃肺大腸四經。為消食化痰之品。（生食升氣熟食降氣辛宜肺甘宜脾）
白話
【歸經】進入脾、胃、肺、大腸四條經絡。是消食化痰的藥物。（生吃能升提氣機，熟吃能降逆氣機；辛辣之味適宜肺臟，甘甜之味適宜脾臟）
原文
【前論】孟詵曰。多食萊菔動氣。惟生薑能制其毒。訒庵曰。夏日食萊菔菜。秋不患痢。冬月以其葉攤屋上。任霜雪打。至春收之。煎湯治痢。
白話
【前論】孟詵說：多吃蘿蔔會導致氣機紊亂，只有生薑能夠抑制它的毒性。汪訒庵說：夏天吃蘿蔔菜，秋天就不容易得痢疾。冬天將它的葉子攤在屋頂上，任由霜雪打擊，到春天時收起來，煎湯服用可以治療痢疾。
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