原文〔時珍曰〕案李氏《食經》云：用糯米（洗淨）一斗，大幹柿五十個，同搗粉蒸食。如干，入煮棗泥和拌之。白話提出修訂〔李時珍說〕根據李氏《食經》記載：用糯米（洗淨）一斗，大乾柿五十個，一起搗成粉末蒸熟食用。如果太乾，就加入煮過的棗泥攪拌均勻。