原文
味甘，性微溫無毒，入脾經。主補脾益氣，和中止瀉，醋製能療霍亂轉筋，解酒毒及河魨毒，一切草木毒。葉主蛇蟲咬傷，花主赤白帶下。
白話
味道甘甜，藥性微溫沒有毒性，歸入脾經。主要功效是補脾益氣，調和中焦、止瀉，用醋炮製後能治療霍亂引起的抽筋，解除酒毒、河豚毒以及一切草木的毒性。葉子主治蛇蟲咬傷，花朵主治赤白帶下。
卷一
白扁豆
卷一／谷部2 句
原文
按：扁豆性味，皆與脾家相得，宜獨入之，然此劑最為泥膈，惟入健脾藥中，則能補脾，若單食多食，極能壅氣傷脾，本草稱其下氣，恐非。
白話
按語：扁豆的性味，都與脾臟相合，適宜單獨歸入脾經，然而這個藥材最容易造成胸膈滿悶，只有加入健脾藥中，才能夠補脾，如果單獨食用或過量食用，極易導致氣機壅滯而損傷脾臟，《本草》說它能降氣，恐怕不是這樣的。
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