原文
苦、酸、寒，水漬透，切片，曬乾，麩炒至麩焦，去麩用，與枳殼一物。
白話
味苦、酸，性寒。用水浸泡透，切片，曬乾，用麩皮炒至麩皮焦黑，去掉麩皮使用。與枳殼是同一種植物。
木之屬
枳實
木之屬2 句
原文
秋採者為實，冬採者為殼，後人惟以皮厚小者為枳實，完大者為枳殼，皆以翻肚如盆口狀，陳久者為勝。
白話
秋天採摘的稱為枳實，冬天採摘的稱為枳殼。後人只把皮厚而小的稱為枳實，完整而大的稱為枳殼。都以翻肚如盆口形狀、陳放時間久的為佳。
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