原文苦，溫。去殼，水浸去澀味，蒸極熟，焙用，鬥殼亦入藥，宜搗細炒焦，或燒存性研用，木皮、根皮去粗皮用。白話提出修訂味苦，性溫。去除外殼，用水浸泡去除澀味，蒸到非常熟，再用火焙乾使用。橡鬥殼也可入藥，適合搗碎炒焦，或燒存性後研磨使用。樹皮、根皮需去除粗皮再使用。