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草之屬
香薷
草之屬
1 句
原文
辛,微溫。忌火亦忌日,去莖用葉及蕊。(長刀香薷上品也)
白話
提出修訂
辛辣,略微溫熱。忌用火炒,也忌諱日曬,去除莖部,只使用葉片和花蕊。(長刀香薷是上等品質)
注意:
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