原文
辛烈苦溫，焙用，使忌同白朮。二術留皮者當以米泔水浸半日，去粗皮，肆中售者多削淨，不可水浸更泄性味，凡用不拘州土，惟白為勝，市人每誤認代名用，宜自分辨之，二術雖是一類，然根苗氣味，微有不同，故各自施用，又二術俱有清來者甚佳，按鄭七潭曰：白朮不必泔浸，暖胃炒用，其餘皆生用可也。
辛烈苦溫，焙用，使忌同白朮。二朮留皮者當以米泔水浸半日，去粗皮，肆中售者多削淨，不可水浸更泄性味，凡用不拘州土，惟白為勝，市人每誤認代名用，宜自分辨之，二朮雖是一類，然根苗氣味，微有不同，故各自施用，又二朮俱有清來者甚佳，按鄭七潭曰：白朮不必泔浸，暖胃炒用，其餘皆生用可也。
原文
蒼朮苗高二三尺，其葉抱莖而生，稍間葉似棠梨葉，其腳下葉有三五叉，皆有鋸齒小刺，根如老薑之狀，蒼黑色，肉白有油膏，味苦辛氣烈。
蒼朮苗高二三尺，其葉抱莖而生，稍間葉似棠梨葉，其腳下葉有三五叉，皆有鋸齒小刺，根如老薑之狀，蒼黑色，肉白有油膏，味苦辛氣烈。
原文
白朮葉稍大而有毛，根如指大，狀如鼓槌，亦有大如拳者，味苦甘氣和俱，處處山中多有之，今人誤謂二術於一物之中，以根老嫩分蒼白，或又以為諸州皆產蒼朮，而白朮所無也，實為不善識矣！
白朮葉稍大而有毛，根如指大，狀如鼓槌，亦有大如拳者，味苦甘氣和俱，處處山中多有之，今人誤謂二術於一物之中，以根老嫩分蒼白，或又以為諸州皆產蒼朮，而白朮所無也，實為不善識矣！
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