原文
王士禛居易錄。載新定刨參之例。刨人參。親王。一百四十名。人參七十斤。世子一百二十名。人參六十斤。（云云）按刨削也。高士奇扈從東巡日錄云。探參之法。以四月及七月。裹糧入山。其草一莖直上。獨出眾草。光與曉日相映。則刨取其根一窠。或四五歧。或二三歧者。清會典。康熙五十三年題准。令烏喇採蜂蜜。人一年採蜜。一年刨參。據此則刨參似謂刨取而不經制者。
白話
王士禛的《居易錄》記載了新制定的刨參規定：刨人參時，親王可以有一百四十名工人，獲得人參七十斤；世子可以有一百二十名工人，獲得人參六十斤。（等等）按：「刨」是削的意思。高士奇的《扈從東巡日錄》說：尋找參的方法，是在四月和七月，帶著糧食進入山中。那種草是一根莖直立向上，獨自高出其他草，光澤與早晨的陽光相互映照，於是就刨取它的根，一窩有時四五根分叉，有時二三根分叉。《清會典》記載，康熙五十三年題准，命令烏喇地區採集蜂蜜，人們一年採蜜，一年刨參。根據這些說法，刨參似乎是指刨取而未經加工的人參。