原文
後世修治之法甚煩。如煨炮炒。中黑微炒。酒浸酢浸。九蒸九曝等。與作飲作餅。為羹為胾之法何別乎。去酷烈之本味。偏性之毒氣。以為鈍弱可狎之物。何能除毒治病哉。蓋毒即能。能即毒。制以蓋毒則可也。殺毒則不可矣。
白話
後世修治的方法很繁瑣,例如煨、炮、炒、中黑、微炒、酒浸、醋浸、九蒸九曝等等。這與作飲料、作餅、作羹湯、作肉塊的方法有什麼區別呢?去除強烈辛辣的本來味道,以及偏性的毒氣,使之成為遲鈍軟弱可親近的東西,又怎能去除毒素、治療疾病呢?大體而言,毒就是藥性,藥性就是毒。用炮製來抑制其毒性是可以的,但完全消除毒性則是不行的。