原文
湯劑每一兩,用水二甌為準,多則加少則減之,如劑多水少,則藥味不出,劑少水多又煎耗藥力也。
湯劑每用一兩藥材,以二碗水為標準,藥材多則加水,少則減水。如果藥材多而水少,則藥味不能煎出;藥材少而水多,又會煎耗藥力。
原文
凡煎藥並忌銅鐵器,宜用銀器或瓦罐、砂鍋,洗淨封固,令小心看守,腦識火候不可太過不及,火用木炭為佳。
凡是煎藥都忌用銅鐵器具,宜用銀器或瓦罐、砂鍋,洗淨後密封牢固,使人小心看守,留意辨識火候不可太過或不及,燃料用木炭為佳。
所用的水須是新汲取的味道甘甜的水,流水、井水、開水等各隨適宜。
原文
方若發汗藥,必用緊火,熱服;攻下藥亦用緊火煎熟,下硝黃(指芒硝、大黃)再煎,溫服;補中藥宜慢火,溫服;陰寒急病亦宜緊火急煎服之;又有陰寒煩躁及暑月伏陰在內者,宜水中浸冷服。
若是發汗藥,必須用大火,趁熱服用;攻下藥也用大火煎熟,加入硝黃(指芒硝、大黃)再煎,溫服;補中藥宜用慢火,溫服;陰寒急病也宜大火急煎服用;又有陰寒煩躁及夏季伏陰在內者,宜用水中浸冷後服用。
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