原文
臟腑資水穀而生養，水穀因臟腑而變化。水穀之於臟腑，其關係誠密切也。
白話
臟腑依靠水穀來生長滋養，水穀經由臟腑而產生變化。水穀對於臟腑，它們的關係確實非常密切。
慈濟醫話（癸亥秋季）
水穀精微經行臟腑之次序
慈濟醫話（癸亥秋季）11 句
原文
而水穀之精微，經行各臟腑，其曲折奧衍，實有一定不易之次序焉。
白話
而水穀的精微物質，運行經過各個臟腑，其中的曲折深奧，實際上是有固定不變的次序的。
原文
蓋胃為受納水穀之所，飲食入口，先至於胃，經脾與膽汁消化之，其所化之精微，由胃之管而下入膀胱，著於膜即化為水（液體）。
白話
胃是接受容納水穀的地方，飲食從口進入，首先到達胃，經過脾和膽汁的消化，所化生的精微物質，經由胃的管道向下進入膀胱，附著在膜上就化為水（液體）。
原文
此水經腎陽之蒸，膀胱之化，清者上升，由三焦入肺而為氣（氣體）。濁者下降，則由溺道行矣。
白話
這些水經過腎陽的蒸騰、膀胱的氣化，清的部分上升，經由三焦進入肺而成為氣（氣體）。濁的部分下降，就從尿道排出。
原文
胃中所餘之渣滓，注入小腸，經一度之變化，輸入大腸，再變化其形體，而為糟粕（固體），則從魄門出矣。
白話
胃中剩餘的渣滓，注入小腸，經過一次變化，輸入大腸，再改變它的形態，成為糟粕（固體），就從肛門排出。
原文
再飲食入胃，除前言精微入膀胱，糟粕走魄門外，其極精微者，由胃化精為血而入腎。
白話
再者飲食進入胃中，除了前面所說的精微進入膀胱、糟粕走向肛門之外，那些極精微的物質，由胃化生精微成為血液而進入腎。
原文
血為陰，復入其所生之臟，以養五臟之真氣。
白話
血屬於陰，再回到它所生養的臟器，來滋養五臟的真氣。
原文
於是由腎而肝，而心，而脾，而肺，流轉而不息焉。
白話
於是從腎到肝，到心，到脾，到肺，循環流轉而不停息。
原文
其入肺所化之氣為陽，復入其所克之臟，以運穀氣之精微，於是由肺而肝，而脾，而腎，而心，循行而不已焉。
白話
那進入肺所化生的氣屬於陽，再回到它所制約的臟器，來運送穀氣的精微，於是從肺到肝，到脾，到腎，到心，循行而不停止。
原文
氣血在人身中，往來運行，如環無端，周而復始。
白話
氣血在人體中，來回運行，如同圓環沒有端點，循環往復。
原文
而水穀之變化，臟腑之生養，於是相生相剋而相成矣。
白話
而水穀的變化、臟腑的生長滋養，於是相互滋生、相互制約而共同完成。
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